Hello大家好，我是斌哥，感谢收看斌哥的文章，在我们日常生活中，每家每户都离不开生姜，生姜奶调味品，它的作用与用途是非常可观的。但是在我们购买的时候很容易买错了，很容易买到坏的生姜或者是被处理过的生姜。那样吃会危害我们的身体，还起不到生姜的功效，那如何挑选生姜呢，下面我们一起来了解一下呗。
今天的小妙招是每家每户都用到的，也是非常实用的一个方法，生姜大家都认识对吧，我们在挑生姜的时候一定要学会这三招，保证你买到的生姜不会吃亏，究竟是哪三招呢？我们就一起来了解一下吧。
首先我们要学会一，闻，看，用手掐一下，什么叫一闻二看三掐呢？
第一步：我们去买生姜时，先看看生姜上面的颜色要是自然颜色，不要发*，特别是发牙*的颜色它是用硫磺熏过的，硫磺熏过的生姜就容易坏，而且人吃得多了会中*。
第二步：我们在买生姜时用鼻子闻一闻，就是闻它的气味用硫磺熏过的生姜，它的气味刺鼻跟正常的生姜香味不同，像我们正常的生姜气味，它是原汁原味的，这是第二有效辨别生姜的好办法。
第三种掐，我们用手按一下，如果一按它反弹，或者一按就按进去了，很软的那种就不能买，因为时间比较久了，而且也是用硫磺熏过的，这样的生姜千万不能买噢。像这个饱满的，而且色泽看着非常新鲜的，这就是原汁原味的原生态的生姜。这样的就是很新鲜，很标准的生姜，所以说我们买生姜的时候一定要记住这三个重点。
一定要记住这几点方法，因为买不好的话，吃了对身体没好处反而有坏处，因为生姜是去腥的，去异味，生津，止咳，化痰的作用，每个家庭都需要，所以说我们在挑生姜的时候一定要学会这几点辨别方法，你学会了吗？
好啦，又到了说再见时刻，如果你也有挑选生姜的更好办法，欢迎在评论区留言一起交流，今天的文章就到这里，如果喜欢斌哥，欢迎点赞，
