枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。而对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞是直接干吃好，还是泡水喝好？
枸杞中的部分植物化学物质具有一定的水溶性，通过泡水能析出，但是绝大部分的营养成分是无法通过浸泡析出的。因此，如果大家希望有更好的保健效果，最好还是通过干吃的方式。
但是有的人不喜欢干吃，觉得干吃味道很怪，那么用枸杞泡水喝是最方便的了。
生姜加枸杞
生姜与枸杞一起泡水喝可以达到袪寒暖胃、补气养血的功效，对于女性朋友来说是很有好处的。
枸杞加*芪
枸杞加*芪两者泡水能更好的提高两者的药用功效，可起到益气固表的功效，并可以降压、增强免疫力，非常适合体虚、抵抗力差的人饮用。
枸杞加龙眼
枸杞配龙眼最突出的功效就是安神助眠，经常有失眠、多梦和心悸问题的人不妨经常喝，有很好的调理作用。
枸杞加红枣
红枣枸杞茶特别适合冬季饮用。对于女性体虚寒凉，经常腰疼肚子疼，下肢无力四肢酸痛的女性，有很好的滋补作用，在红枣枸杞泡水的同时还可以添加几片姜，这样能够驱寒，补气血，特别是女性月经期间喝最好。
枸杞作为滋养品，一年四季都可食用，其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服、视力模糊，所以小编建议，健康的成年人每天适合食用的枸杞量为20g。
枸杞泡水喝既方便又实用，但是要记住是用温水来泡，建议水温45~60泡完水是可以直接食用的。
