很多人都说自己气色不好，身体差，动不动就容易疲惫，胃口也差，身体湿气重，或是容易积食，腹胀，这些往往都和脾虚有关。
脾在我们身体的中央区域，虽然不起眼，但是它却发挥着重要的作用，即使气血生化之源，气血足不足，就得看脾运化的好不好。而且还掌管着运化水湿和水谷，我们身体的湿气一直排不出去，就是脾虚弱，不堪重负，从而导致湿气积留。
而吃进去的东西脾无法消化吸收，也都会堆积在身体内，积食腹胀，很多人都不知道自己气血越来越差的问题出在哪里，这就是脾的高明之处，会悄无声息的让我们气血从源头上还是减少。
所以，无论你是气色差，身体虚，还是湿气重，疲惫，又或者总是容易拉肚子，腹痛，都可以从调养脾胃开始，一定不会出错，脾脏和身体任何一个脏腑都有紧密的关系，下面就分享一些针对不同情况的养脾胃方法。
自古以来食养是最为温和的，通过饮食就能调理保养身体，想必人人都不会咀嚼。明代李时珍曾说：“饮食者，人之命脉也。”合理地利用安排饮食，给身体足够的营养供给，便能改善体质，让气血充足，使五脏六腑安康，一些脏腑的小问题都能调养好。
我们就利用食养，来调养咱们脾虚的问题。
脾痰多：常吃陈皮
很多人都经历过嗓子有痰，有异物的感觉，有的是偶尔有痰，咳出去就好了，有的是天天觉得嗓子像卡了东西一样，这就是痰邪作祟。
脾为生痰之源，一旦虚弱，痰也会变多，痰就是我们体内水液代谢失衡的产物，脾越虚，痰越多，而且还会让我们出现便溏，疲惫，舌苔厚重，口干舌燥等情况。
一直不解决，甚至还会影响到睡眠，人也容易变得肥胖。针对脾虚痰多的问题，我们可以平时常喝点陈皮水。
俗话说，百年陈皮，千年人参，陈皮是理气的，它所含有的天然成分，可以燥湿健脾，清除体内积累已久的痰浊和湿气。
而且陈皮有一股特殊的香气，能唤醒脾胃，含有的挥发油具有刺激性，也可以被动祛痰，吃完以后可以把痰咳出来。
不过要注意，很多人提到陈皮，都觉得是随便晒干的橘子皮，其实则不然，想要得到一块合格的陈皮，一定要选成熟的橘子皮，不能半生，否则做出来的就是青皮了。而且橘子皮一般都比较厚，晒不好容易发霉，这点要注意。
晒的陈皮一定要非常干，而且陈放多年，想要做陈皮，橘子的品种可以选择茶枝柑、新会柑等会更好。
晒干的橘子皮最好经过三蒸三晒，把橘子皮凉水上锅蒸，15分钟后关火，焖5分钟，取出放到太阳下继续晾晒，重复三次，可以把橘子皮的异味去除，留下的就是清新的橘香。之后每隔半年就得把陈皮拿出来再晒一次，避免返潮，越久越好。
用这种久制，也就是有年份，最好是5年以上的陈皮泡水，才有很好地化痰效果，不能用当季的新晒干的橘子皮哦，效果不大。
对于陈皮的吃法，最简单的就是泡茶了，放到茶壶里，倒入开水，20秒后把水倒掉，重新倒入开水，晾一晾就可以喝了，二泡的陈皮香味浓郁，会有苦味，一般四五泡的口感最好，七八泡能品出淡淡的甘甜味，我们可以用这个代替白水喝。
一瓣儿就能喝上一整天，咱们痰多，嗓子不爽利，总是觉得喉咙有异物的朋友可以泡点陈皮茶来喝。
脾虚寒，常吃姜
还有的人，总感觉脾胃冒寒气，动不动就胃疼，还容易拉肚子，肚子这片摸上去都是冰冰凉凉的。这种情况和脾胃中的寒浊过重有关，平时我们吃吃喝喝不注意，尤其到了伏天，天气又热，饮料雪糕也忍不住会吃起来。
以及没保护好我们的腹部，天天吹着空调，也会进寒气，不知不觉就会伤了脾胃，造成脾虚。这时候我们也可以用一种最常见的食材排寒，暖脾胃，它就是生姜。
生姜辛温，吃着就辣辣的，古人常说，辛香四溢，意思是带有辛味的食物，香气是往外散的，有行气，发散的作用。在《草本类明》中也有关于生姜的记载：“生姜去湿，只是温中益脾胃，脾胃之气温和健运，则寒气自去矣。”
我们吃生姜的时候，其实是先从脾胃里升起来一股温热辛辣的感觉，这种感觉会慢慢往上顶，感觉自己的身体一下子就通畅了感觉，生姜就是靠着自身这股能量，驱赶走了脾胃中的寒湿气。
咱们脾胃虚寒的朋友，其实吃东西很容易积食腹胀的，因为我们食物腐化，都是需要胃先把它们腐化“燃烧”后，交给脾胃转化成身体能用的水谷精微，而脾胃虚寒，也就是火力不足，没有办法完全腐化食物，就会堆积在胃里下不去，就容易腹胀，感觉胃里堵堵的。
长期以往，就会胃疼，拉肚子，小肚腩越来越厚，这可是身体为了御寒，给自己“盖的棉被”。咱们吃姜，也相当于给脾胃添了一把柴火，把脾胃暖起来，火力足了，那么食物自然而然就容易腐化了，脾也能更好地运化它们。
老话说，晨起三片姜，如喝人参汤，这句话告诉了我们吃姜的时间，是在早上，生姜燥热，有升阳之性，早上吃有助于我们身体阳气的升发，而晚上吃这么燥热的食物，很容易睡不安稳！
最简单的养脾暖胃方法，就是早上来一杯生姜水，帮助身体的阳气升发，和自然界阳气升发完美契合，达到天人合一，如果觉得生姜水口感不好，也可以加点大红枣和红糖来调味，而且红糖也是健脾，补养气血的，喝完之后胃里暖暖的很舒服。
不喜欢吃甜的人，也可以早上跟着百岁国医路志正老爷子学习，来上2~3片醋泡生姜！路志正老先生年过百岁，依旧思路清晰，吃嘛嘛香，据他所说，自己四十余年，每天早上都会吃2~3片醋泡姜，无论寒暑。
做醋泡姜，要选嫩姜，纤维少，吃着口感好，不要去姜片，姜片是凉性的，能收敛住一部分姜的辛热之性，我们可以把嫩姜洗净后晾干水分，切成薄片，放到无油无水的玻璃罐里，倒入没过姜片的食醋，加一些食盐和白砂糖来调味。
冰箱冷藏5~7天，在吃早餐的时候搭配着吃，做上一罐可以吃上半个多月，如果嫌麻烦，或是想吃味道更好的醋泡姜，大家可以尝尝看这个用铜陵白姜为原料腌制的。
白姜是铜陵的特产之一，这种姜浑身雪白，而且非常脆嫩多汁，生着吃都不会有很辣很呛的感觉，用它腌制出来的姜，非常鲜嫩，汁水也多，吃起来酸辣爽口。
咱们的这款醋泡姜，用的都是刚从地里挖出来的白姜，在一天之内就会拉到工厂里加工制作，保留它的新鲜程度，全程无添加，0防腐剂，长期吃也安心，配料只有白姜，老陈醋，食盐，白砂糖和纯净水。
搭配着米粥吃，特别开胃，感觉食欲一下子就打开了，而且吃到肚子里，胃里的寒气被冲散，暖暖的，特别舒服。
美丰道铜陵原产地醋泡白姜淘宝月销量￥59购买
好的醋泡姜必然是要有好的原料，为了制作出这样一款高品质的醋泡白姜，我们多次寻访铜陵，从种植到加工，严格把控，确保大家吃到的都是最鲜嫩的白姜，虽然白姜吃起来口感好，但辛热之性也不亚于其他生姜，莫要多吃，每天2~3片足够啦。
吃完后里面的姜醋也别浪费，用来凉拌菜或是当海鲜的蘸料都非常合适，保护我们的脾胃免受寒气的侵扰。
如果实在吃不惯姜味，也可以试试这款不用咀嚼，直接用温水送服的姜丸，小小一颗，很好下咽，用的是云南的小黄姜，小黄姜的辛热性很强，散寒的能力也足，暖胃驱寒，姜酚含量高于其他生姜，经过晾晒，低温烘干，破壁打粉后，加入纯净水，制成姜丸。
0添加，不含防腐剂，这种天然的东西往往才蕴含极大的能量，我最喜欢它就是吃着方便，带着方便，而且吃完嘴巴里也没什么生姜的味道，对于不喜欢吃姜的人来说，简直就是救星。
一次一小包，里面装有十几颗姜丸，建议咱们脾胃虚寒的朋友，每天早上吃上一包，温养脾胃，吃了这个就不需要再重复吃醋泡姜了哦，不要吃得太多，让身体产生郁热。
这款姜丸很好保存，不怕受潮，吃着方便，很适合咱们早出晚归的上班族，也不用自己计算量，一天一包完全可以暖脾胃，排寒湿，注意由于小黄姜的辛热性强，咱们容易腹泻，腹痛，胃里冒寒气的可以放心吃，但是内热重，阴虚的朋友不宜食用。
脾湿重，常吃茯苓
还有一种就是脾内的湿气特别重，这类人舌头的齿痕重，舌苔厚，还有就是喝口凉水都长肉，但食欲特别差，总是不想吃东西。
湿气这种东西，看不见摸不着，有人形容它像是我们穿了一件没有晒干的衣服，沉甸甸的，潮潮的，湿气会影响脾胃运化，反过来脾胃运化越差，湿气越难代谢出去，这是一个恶性循环，长久如此，会导致脾气不升，胃气不降，明明吃的很少，却总是臃肿肥胖。
这时候，我们就得帮助脾祛湿了，这里也分享一种温和祛湿不伤身的食材——茯苓。
提到茯苓很多人不认识，但是提到茯苓饼，想必很多人都吃过，薄如纸，中间还夹着果脯，这可是当年慈禧太后最喜欢的糕点之一。
茯苓生长于松树根部，《本草纲目》里面有言：“千年之松，下有茯苓。松脂入地千岁为茯苓，盖松之神灵之气。”茯苓得松之余气而成，能守住我们五脏的真气。
茯苓性味甘淡，健脾益气，可以增强脾代谢水湿的能力，同时强健脾气，让脾动力足，这样体内多余的湿气就能排出去啦。
而且它非常温和，不寒不热，也没什么味道，天然就有一股渗湿的作用，把身体中的湿气神不知鬼不觉得通过小便排出去。因为它有渗湿的能力，所以对身体的水肿也有帮助。
只不过很多人都说茯苓难吃，没啥味道，也不溶于水，很难化开，尤其是切块放到汤里炖煮，煮上俩小时都炖不烂。下面就分享几种茯苓的做法，把茯苓完完全全吃到肚子里。
第一种：茯苓蛋花汤
茯苓粉15g，三碗水，一个鸡蛋，鸡蛋在碗中搅散，把茯苓粉倒入锅里加水煮开，当三碗水的量煮成一碗时，快速把鸡蛋倒进去搅拌成蛋花即可，出锅前加点食盐调味。
第二种：茯苓饼
茯苓粉50克、面粉克，茯苓粉与面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米的糕状；上笼用武火大气蒸熟即成，每日1次，早餐食用。
如果自己懒得做，也可以尝尝看这道升级版的糕点，不光有茯苓，还用了多种食材搭配，淡淡的谷果香，酥酥的口感，越嚼越香。
它就是八珍糕，也是历史上经典的健脾养胃糕点，我们根据原有的配方进行了改良，更符合咱们现代人的体质和脾胃情况。
毕竟食养脾胃是个长期的事情，三天打鱼两天晒网的方法也养不好，所以上面这些食材如果适合自己，要长期吃。
很多人坚持一次两次自己做，但是长期如此很难坚持，加上工作忙，回家只想瘫倒，这样一款简单便捷，味道又好，能开袋即食，营养丰富的糕点就成了大家的宠儿。
这款八珍糕，撕开包装就能闻到麦香和蛋香的味道，吃着带有谷果香，里面的配料有莲子、薏米、山楂、鸡内金、麦芽、茯苓、山药、砂仁、陈皮、白扁豆，配以小麦粉、鸡蛋和麦芽糖醇液，不含防腐剂，而且还是0蔗糖的，不能吃甜或是习惯了低脂低糖饮食的朋友也可以放心吃。
纯手工制作，低温烘焙，保留食材中的营养不流失，这里面除了茯苓是祛湿的，薏米也有祛湿降浊的作用，山药是健脾的，尤其可以补脾阴，砂仁健脾，白扁豆祛湿，麦芽和山楂都有化积的作用，一个擅长化淀粉之积，一个擅长化肉积。鸡内金是疏通脾胃的，把一些堵住的垃圾都给清走。
这些食材搭配，既能把瘀堵的脾胃疏通开，又能同时祛湿化痰，把脾胃运化能力养回来，而且味道也十分不错，不是那种很硬的咯牙，也不是很软的黏牙，老年人吃，可以搭配着温水食用，吃完后肚子里也很舒服。
每一块都是独立的小包装，干净卫生，更容易储存，避免吃不完浪费，而且也便于我们出门携带，平时出差旅游的时候，也不会把养脾给落下。
只要把脾养好，我们气血就能更好的化生出来，这些脾虚的连带反应也都会销声匿迹。
