生姜皮

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姜又叫还魂草,懂养生的都知其用处广, [复制链接]

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<姜又叫“还魂草”,懂养生的都知其用处广,而你只会把它用来做调味料?

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治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。

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祛痘:生姜具有极强的杀菌、消炎功效,能快速杀灭引发痘痘红肿的痤疮杆菌,促进痘痘的愈合,同时也能消除痘印,加速肌肤新陈代谢,使疤痕快速消失。生姜切片,敷于痘痘处,15—20分钟后取下擦世云堂百草膏,祛痘淡印,强效补水,美白嫩肤。

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生姜饮食妙用:取生姜15克,枸杞10克,用开水冲泡后当茶饮用。

醉酒饮热姜水一招灵

醉酒用热姜水代茶饮用,可消化体内酒精,帮助醒酒。

牙周炎先用温姜水清洗牙石,深层融菌,抑制牙斑菌,清新口气,亮白坚固牙齿,预防牙周炎。

姜之家族

生姜,多加工成丝、片、末、汁来入菜,是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围是最广泛,我们常说的老姜,泛指生姜。

子姜,则是生姜的嫩芽,为时令鲜蔬,季节性强,可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食,如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。

干姜,是姜的干燥根茎,主温中,能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、亡阳、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。

“男子不可百日无姜”

中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍,因此,姜常被用于男性保健。

姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。夏季体内湿气重的人多吃生姜能帮助祛湿。

若然男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。鲜姜滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

生姜可补精气,尤其肾虚之人,腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。阳虚体质的人夏天要少量地吃西瓜、荸荠、绿茶等生冷寒凉食物。

干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。肾气不足。

女子吃姜保安康


  古药书云“生姜辛温,行阳分而祛寒发表,宣肺气而解郁调中,畅胃口而开痰下食,治伤寒头痛、伤风鼻塞、胸壅痰隔、寒痛湿泻,清水气、行血痹。”“炮姜辛苦大热,除胃寒而守中,温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷……”中医常用姜作佐药使药。

中老年女性常见妇科疾病,这些疾病会导致女性身体发生改变,皮肤暗黄等情况,吃点生姜可有效改善。


  广州人产后喜用姜片煲水洗头洗澡,是有科学根据的。因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。


  产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲,或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸,皆取其药效,适宜于产妇体质复原,也有利于喂养婴孩者。

另外,煲姜水洗浴也可防风湿头痛。中医专家云,“产妇坐月子不洗头洗澡”的说法是不科学的。广尤其是在夏天,如果一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。

俗话说得好:家备一块姜,一般小病不慌!

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