治白癫疯办法 https://m.39.net/pf/a_4699279.html生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用生姜做道美食。生姜性质温热、味辛,有温中止呕的作用,可以治疗脾胃虚寒、寒湿引起的脾胃功能不和,改善胃胀、胃痛、食欲不振、恶心想吐、大便溏稀等症状。生姜还有温肺止咳、解表散寒的作用,对肺寒咳嗽、咳痰以及风寒感冒有治疗作用。生姜能够抑制细菌繁殖,预防感冒、消化道感染。用生姜做的好吃的,包你吃了就停不下来!
生姜,食盐,面粉,玻璃罐,冰糖,香醋,白酒
1.用生姜做道美食,大家有没有很期待啊!生姜不仅是调味品还是养生补品。但是你知道怎么才能买到优质的生姜吗?下面跟着我一起来看看吧!买生姜的时候要挑选那种生姜上带有泥土的,带泥土的那种没有被硫磺熏过。买回来的优质生姜里面,把大一点的生姜掰成小块,把掰好的小块生姜放入事先准备好的干净的大碗中,碗中加入适量清水清洗一下。
2.刚才的步骤我们只是把生姜表面的泥土之类的清洗干净了,接着把泥土清洗干净的生姜放入另一个碗中,再加点食盐进去,将生姜搓洗一遍。我们都知道食盐具有杀菌消毒的作用,可以洗干净生姜表面的细菌之类的。所以加了食盐进去我们一定要用手不停的搓洗,这样才能将生姜表面的细菌搓洗干净。
3.用食盐搓洗干净之后,再倒入面粉进去,继续搓洗,面粉的话可以吸附生姜表面的脏东西,所以继续用手把面粉抹在生姜上面再次搓洗,搓洗干净后,在碗中加入清水进去,再清洗一遍就可以了,这次要清洗干净生姜表面的食盐和面粉。生姜经过这样的搓洗,已经洗的非常干净了。将清洗干净的生姜放在干净的盘子中。
4.起锅烧水,接着把刚才清洗干净的生姜放在锅中,锅中加入适量的清水,冷水上锅开始蒸,盖上盖子,开启大火蒸10分钟。10分钟后,打开盖子,将蒸好的生姜取出来放在盘子中待用。这个时候已经可以闻到浓浓的姜香味了。
5.拿出清洗干净的玻璃罐,将玻璃罐放入开水中煮一下,这样可以起到给容器杀菌消毒的作用,玻璃罐的盖子也记得放入锅中哦煮一下,杀菌消毒。将玻璃罐个盖子放在开水中煮3分钟就可以完成杀菌消毒,3分钟后,将其取出来,放在那晾干水份。
6.将晾干水份的姜拿出来用刀切成大小均匀的姜片,将姜片全部切好以后放入方才晾干水份的玻璃罐中,然后再放入几颗冰糖,加入香醋,白酒。香醋可以多放点进去,白酒的话稍微加点进去就可以了,太多了的话酒味会太重。
7.做完这些以后,把盖子盖好,将其密封起来,放入冰箱冷藏起来,放2到3天就可以了。生姜具有祛寒养胃,防止慢性病等多种功效,每天早上吃上几片醋泡生姜对身体是非常好的。酸辣开胃,是一道非常开胃的小菜,可以用它来配面条,配粥,米饭都是可以的。喜欢的赶紧试试吧!
1.生姜一定要加食盐,面粉进去,用手不停的搓洗,才能清洗干净;
2.用开水煮完的玻璃罐一定要把水份晾干。这样做好的生姜可以存放更久。
今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、