北京哪家医院看白癜风专业 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/大家好,我是小蓝!俗话说“五十而知天命”,50岁,是一个人从中年步入老年的过渡期,也是寿命的“决定期”,想要一个健康的晚年生活,从现在起,就要开始注重养生了。
首先就要懂得忌口,很多人上了年纪之后,嘴巴就闲不下来,就喜欢咳咳瓜子吃吃花生,一不留神就吃上火了,嘴巴起泡、便秘等问题接踵而来。
如果嘴巴实在闲不住,建议大家多吃以下这3种零食,营养健康,气血双补,脸色越吃越红润!
一、红枣生姜软糖
主要食材:红糖、生姜、红枣、红糖、麦芽糖、玉米油、玉米淀粉
做法步骤:
1.首先准备下面这些食材。
2.先将红枣洗净去核,切成小块备用。
3.生姜洗净切片备用。
4.将红枣和生姜一起放入榨汁机中,加克清水,启动机器打成泥。
5.倒入不粘锅内,加入红糖、麦芽糖、玉米油,开小火边搅拌边熬煮,煮10分钟左右,关火。
6.准备一碗玉米淀粉,加水搅拌成无颗粒状。
7.接着将玉米淀粉倒入熬煮好的姜枣泥中,一边倒一边搅拌。
8.开小火熬煮成这样抱团状。
9.出锅倒入铺有油纸的模具中,按压平整,放冰箱冷藏一晚上。
10.取出后用刀切成小块。
11.裹上炒熟的干面粉,这红枣生姜软糖就做好了,每天吃上2颗,营养又解馋,还能补气血哦!
二、牛肉干
主要食材:牛肉
做法步骤:
1.做牛肉干,我们要首选牛后腿肉,这个部位的牛肉纹路清晰,非常适合拿来做牛肉干。
2.牛肉剔除筋膜后,切成合适大小的条状,装入碗中备用。
3.接着在装有牛肉的碗中依次放洋葱、姜片、大葱、蒜片、香菜根、香叶、八角、桂皮、花椒、食盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、白胡椒、五香粉。
4.抓匀后,盖上保鲜膜腌制一晚上。
5.牛肉腌好取出,一根根整齐摆放在小席子上。
6.全部摆好放到太阳底下晒个2天,中间记得翻面。
7.直到水分全部蒸干,变成这样的黑色即可。
8.放入蒸锅,水开上汽蒸50分钟左右,牛肉干就蒸熟了。
9.起锅烧油,倒入干辣椒、花椒、白芝麻,炒出香味。
10.倒入蒸好的牛肉干,翻炒均匀,麻辣鲜香的牛肉干就做好了。
11.自己做的牛肉干干净卫生,真材实料,没有科技与狠货,吃着也放心,而且牛肉低脂高蛋白,中老年适当吃一些牛肉,可以强筋健骨,补益气血。
三、红薯干
主要食材:红薯
做法步骤:
1.做红薯干首选这种山东烟蜜薯,晒出的红薯干倍甜。
2.红薯削去外皮洗净后,放入蒸锅里大火蒸15分钟左右。
3.红薯刚刚蒸到用筷子能插透,即可出锅,放太阳底下晾晒一天一夜,第二天,红薯就变得皱皱巴巴的了。
4.又继续放进蒸锅中,蒸15分钟。
5.蒸好出锅,继续晾晒一天一夜,此过程需要重复3次,也就是我们说的“三蒸三晒”。
6.下面就是成品了,是不是非常诱人,掰开里面,就像包了一兜蜜。做好的红薯干密封保存起来,每天吃上2根,不仅可以补气血,还能润肠通便,清肠排毒。
结语:以上3种小零食都是一些简单家常的食物制作而成,而且自己做的没有任何添加剂,吃着也放心,还有营养,喜欢的朋友赶紧动手做起来吧!