关爱儿童白癜风患者 https://m.39.net/pf/a_4636739.html/06/14五月十六
芒种到夏至节气期间,能吃点啥呢?
进入夏天,很多人容易犯困,食欲不振,免疫力下降,时常泡一杯陈皮生姜茶,不仅可以增进食欲,亦有预防感冒作用。
同时,生姜中的姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液带走体内的余热,有助于驱除体内寒气和湿气。
如果你还感觉到全身上下没劲,缺少力气,那可以试试煲一锅陈皮母鸡汤来提一下力气,它是补充体内气虚的好食材。
一年生以上老母鸡一只约克,三年以上陈皮半块(一个桔子的一半),沙姜五小块约20克,红枣6颗,胡椒粉、盐少许;
1、宰杀后的老母鸡切成两半,用凉水泡1个小时以上,中间换一次清水,去血水后洗净备用;
2、陈皮泡软后用刀切成丝备用。沙姜洗净拍碎备用,每个红枣均切成两半,不用去核;
3、把准备好的食材全部放到锅中(最好是砂锅),加入4碗水,以水淹没鸡为准,大火煮开后,如果有浮沫用勺子去掉浮沫。小火炖煮2个小时以上,待到鸡肉酥烂为止;
4、最后撒入胡椒粉、盐少许即可食用。