生姜皮

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生姜枸杞加2个鸡蛋,作用真棒,今天我也试 [复制链接]

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本期话题:枸杞加生姜解决了很多男性的烦恼,会吃的都说好,今天我也试一试

生姜和枸杞是生活中常见的两种食材,除了作为食材以外,也有很高的药用价值,把生姜和枸杞放在一起解决了很多人的烦恼,下面一起来看看我是怎么做的吧。

放在厨房里,生姜常用于食物的去腥提鲜,枸杞一般是用来煮汤和泡水喝。今天需要用到的食材有:生姜1小块,枸杞1小抓,冰糖1小抓,鸡蛋2个。

先把生姜的表皮用水打湿,然后再撒上一些食盐。用食盐来搓洗生姜的表皮,可以将生姜表皮上的脏东西去除干净,拐弯处搓洗不到的地方,可以用刀剃掉。

今天用到的生姜不需要去皮,生姜皮的营养价值也是很高的。只要清洗干净,也是可以放心食用的。姜皮属于凉性,姜肉属于热性,两者结合刚好可以起到中和的作用。

清洗干净的生姜切成薄片,也可以切成细丝或者姜末。

生姜准备好以后,再来清洗枸杞,碗里放一小撮枸杞,再加入一勺食盐,两勺面粉,倒入少许清水,顺着同一方向搅拌。面粉有很好的吸附性,可以将枸杞表面的脏东西吸附干净,食盐可以增大摩擦还具有杀菌的作用,可以把枸杞清洗得更加干净。

用面粉水清洗过枸杞以后,再用清水多冲洗几遍,把枸杞彻底地冲洗干净就可以了。枸杞清洗干净以后放在一边备用。

锅里倒入g的清水,放入切好的生姜片,大火把水烧开以后再熬制五分钟,把姜味彻底地熬制出来。

熬好生姜片以后关小火,再放入洗干净的枸杞和两个煮好的鸡蛋,再加入1小撮冰糖,盖好盖子,把冰糖煮融化,就可以出锅了。

生姜枸杞加鸡蛋对身体有很大的好处。喝着有淡淡的辛辣味。加入了冰糖再加上枸杞本身的微甜,喝起来有些甜味,喝到肚子里全身暖洋洋的,营养又健康,每天早上喝上一碗是非常好的滋补品,觉得有用的朋友可以收藏起来。

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