北京有哪间治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/立秋之后温度不降反增，正是秋老虎在发威，今年的秋老虎从8月14号开始，到8月22号结束。
温度高气候干燥，身体就容易出汗，消耗体内营养的速度一点也不比夏天差，尤其是上了年纪之后，比起年轻人又弱上几分，所以咱们不仅要及时补充水分，补“钾”也是重中之重。
建议中老年人：如果有条件，多吃4种“高钾菜”，健脾祛湿，越吃越健康。
1、土豆一个，削皮后切成小块，放盆中备用。一个青椒去籽，切成滚刀块；半个红椒，切成三角块。
大葱白切成马蹄片；大蒜切成蒜片；几粒红干椒。
2、锅内烧水，放适量食盐，水开后，下入土豆，中火煮三分钟，即可倒出控水拔凉。
3、另起锅加一勺凉油，充分滑锅后倒出，再添入半勺食用油，倒入土豆，晃动炒锅，把多余的食用油舀出，炒至土豆表面呈金黄色时，倒出控油。
4、锅内添入少许底油，倒入葱蒜和红干椒爆香，加入豆瓣酱、蚝油各适量，翻炒化开，炒出红油，加入适量清水，煮至汤汁沸腾时，倒入青红椒块。
1.两个青椒切成菱形片，半个红椒切成三角片，半个洋葱切成小片。泡发好的黑木耳一小把，撕成小片，沥干水分放入另一个盆中。
3个鸡蛋打入盆中，加少许食盐、几滴香醋，搅匀打散；几颗大蒜切成蒜片，一段大葱切成马蹄块。
2.炒锅烧热加食用油，油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋凝固后，倒出控油。
3.再加少许食用油，倒入葱蒜爆香，下入青红椒和洋葱，快速翻炒，加入生抽调味，再倒入泡发好的木耳，快速翻炒几下，起锅撤火开始调味。
加入食盐，鸡粉，白糖各适量，倒入控油后的鸡蛋，快速翻炒片刻，化开所有调料。开大火爆炒十秒钟，即可食用。
1、小把芹菜，洗净后切成小段；半个红椒切成长条，放盆中备用。
大蒜切成蒜片；生姜切成姜片；几粒红干椒。
适量猪瘦肉，切成薄片，洗净后挤干水分，放入盆中，加食盐、胡椒粉、料酒各适量，抓拌均匀，打入一个蛋清，加少许玉米淀粉，抓匀。
2、炒锅烧热，倒入食用油，油温烧至四成热时，下肉片，滑油15秒后，倒入芹菜和红椒条，10秒钟后即可倒出控油。
3、锅内再加少许食用油，放入姜蒜和红干椒爆香，加入蚝油适量，搅拌化开，倒入芹菜和肉片，翻炒几下，加入适量料酒去腥，快速翻炒几下，起锅撤火开始调味。
放食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、老抽各适量，大火快速翻炒几下，化开调料，起锅前淋入少许芝麻油增香，再简单翻炒几下，即可关火起锅装盘。
1.半斤香菇，洗净后切掉根部，放入盆中。
起锅烧水，放一勺食盐，水开后下香菇，中火煮3分钟，煮至8成熟时，捞出控水拔凉。
2.把香菇放在菜板上，用刀在香菇的表面间隔3毫米依次切开，斜切至四分之三，不要切透，再用直刀切一遍，全部切好以后卷起来，用牙签固定，再放入盘中备用。
3.半个红椒切成三角块，半个青椒切成滚刀块，2根小葱切成葱花，几颗大蒜切成蒜末，放一起备用。
4.起锅倒入食用油，5成热时关火，下入香菇，用勺子推动几下，利用油的余温，炸40秒左右，倒出控油。
5.另起锅添入半勺食用油，倒入葱蒜爆香，加适量蚝油，翻炒化开，倒入青红椒块，快速翻炒几下，炒至断生后，淋入半勺清水，放少许老抽调色，搅拌几下。
6.再加入食盐1克，倒入炸好的香菇，颠锅翻炒几下，慢慢收一下汤汁，再勾入少许水淀粉，翻炒均匀以后，淋入少许明油，再翻炒几下，美味即成。
上了年纪之后身体时常会出现小状况，饮食虽然不能根治，但吃得健康、安全，肯定身体会更强壮！
（第一名厨编辑：明明）
