生姜皮

注册

 

发新话题 回复该主题

橙皮妙可用真多,这个妙用你会惊奇,又美味 [复制链接]

1#
擅长治疗白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nvxbdf/

这毛毛细雨的天气持续了很久了,看着朋友圈里刷屏的天气预报截图和文字,有点悲伤,这阴雨天气要持续到过年!要不要那么夸张啊!吃完早餐,百般无聊赖的吃着橙子刷着手机。

橙子的果肉美味酸甜,紧实饱满又多汁,而且营养丰富,含有的维生素C是超级高的,吃得好满足啊,感觉维C因子在我的口腔里跳跃。不过看着旁边的橙皮,我是把它们收拾丢到垃圾桶吗?

不,作为一位爱发明的小吃货,是不会直接把它扔掉的,那就太浪费了。橙子皮晒干以后可以泡水当茶喝,有健胃消食、促进消化吸收的功效;把它放在房间或是冰箱里,可以吸附空气中的异味而清新空气;把橙皮放到热水里拿来洗头发还可以让头发光滑柔软,用来洗脸还能美白皮肤呢!而橙皮用来烹饪也是不错的哦。

橙皮是很多美味食谱里面常见的食材,用它可以去除鱼肉、羊肉等等食物的腥膻味,还能够刺激、增强食欲,为各种汤菜增味添香哦。吃完了橙子,橙皮千万不要丢,用处可多了,这次我拿来炒肉丝,刚好可以午饭的时候享用。那橙子皮炒肉丝怎么做呢?请接着往下看。

食材的准备:橙子皮、瘦肉、青椒、油、盐、淀粉、姜、酱油、料酒。二、流程步骤:1、把橙子皮放到淡盐水里面浸泡半个小时,或者直接用盐搓洗干净,然后用刀剔掉里面的白膜,不然炒出来会苦而影响口感哦,处理完以后切成丝,青椒洗干净也切成切段,把生姜洗净切成丝。

2、把瘦肉洗干净以后,也把它切成丝,加适量的淀粉、酱油、盐、料酒、姜丝,腌制一下。洗锅开火,倒入油,倒入腌制好的瘦肉丝,翻炒,瘦肉丝变色以后就加入姜丝和青椒继续翻炒。

3、几分钟后倒入橙皮丝,翻炒两下,加入适量的盐,继续翻炒出香味。可以根据自己的口感可以放点鸡精调味,不过不宜过多,不然影响了橙子的自然味道哦,我个人就不喜欢鸡精的味道,所以不准备也不加。

4、翻炒一下就可以出锅咯,还挺不错的,也挺好的,过程是不是也很简单呢?其实跟平时炒其他菜没有太大的区别的,只是橙皮事先要把白色部分处理一下而已,美味又营养的佳肴就新鲜出炉了,我的午餐有着落了。

橙皮炒肉丝,简单,美味,现在正是橙子大量上市的好时节,下次你吃完橙子可以试一下哦。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题