白癜风惠民活动 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/171020/5778567.html冷吧？
过年了吧？
回家总得露几手
要想显摆咱也是学过中医的人儿
可千万别送人家送药，当心挨揍！
得，今儿米医生支你一招，
让你回家各种讨好～～
顿一锅好汤，给家人健康，才是王道！
当归生姜羊肉汤，这可是个名方！
寒疝，腹中痛，及胁痛里急者，
当归生姜羊肉汤主之。
——金匮原文中第条
当归三两生姜五两羊肉一斤，
右三味以水八升，煮取三升，
温服七合，日三服，
若寒多加生姜成一斤，痛多而呕者，
加橘皮二两，白朮一两，加生姜者，
亦如水五升，煮取三升二合服之。
(注：折合现代用量为当归10克，生姜15克，羊肉克)
-食材-
当归30g生姜30g羊肉g
-烹饪方式-
羊肉去骨，剔去筋膜，
入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉，
切成5cm长、2cm宽、1cm厚的条，
砂锅内放清水，下入羊肉，
放当归、生姜，武火烧沸，去浮沫，
文火炖1.5h至羊肉熟烂。
食肉饮汤。日2-3次，能补虚温中散寒。
转自：中国药膳大典（年版）
▼
肝经木气不升之法
彭子益先生是这样定义这味汤的功效的：
“此治肝经木气不升之法也。”
①
治男子寒疝、不育
肝属木，主升发，不能遏郁。
木，只有在天气回暖的时节才会生长抒发，
所以肝温暖，既不能太热，
也不能太冷，就如春天。
寒凝肝经，就会下陷，
徒生出许多寒病，如寒疝、男子不育。
疝病，表现为睾丸肿痛，
究其原因就是因为下陷的肝气积聚。
②
女子痛经、不孕
女性寒凝胞宫，月经延后、痛经、
不易怀孕等，寒凝则不通，不通则痛。
在服用此方后，约半小时左右，
就可以感觉到从少腹开始热，
之后一直不易出汗的颈项开始流汗，
然后全身开始热，驱赶阴寒，通则不痛！
③
贫血
羊肉与当归
这二者都是最好的补血用的食品，
又有生姜来帮助消化，
再加上长时间的煮过，
所以非常容易被病人的肠胃消化，
无论病人有多虚弱，
都应该可以利用喝的方式，
来提振失去的造血功能，
对于这些癌症病患绝对有意想不到的效果出现，
此方在经方中的补血力量无出其右，
是中医药历史上最强的补血食品，
男女都可以服用，
没有贫血也可以服用作为保健使用。
④
驱风寒
可以作为预防得到被风寒侵袭所得到的感冒，
如果妳或是你，劳累一天，
回家时又因为忘记带伞而受到雨淋，
当你回到家后，
如果能够立刻喝上一碗当归生姜羊肉汤，
必然立刻出汗而将皮表所受到的风寒，
瞬间排除，
所以是最好的预防感冒的中医药的保健食品。
另外，
肝经经过左胁下上升，
胆经经过右胁下下降。
现在肝气郁而不升，就会有胁痛。
肝气郁结在少腹，就会有里急腹痛。
▼
当归生姜羊肉汤也有禁忌症
当归气清香浓厚，人心、肝、脾经。
有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效，
肠胃功能弱，湿困脾胃、
不思饮食及大便溏泄者慎服。
孕妇亦应慎用。
羊肉属于腥膻性温之物，
有可能使患有皮肤病、
过敏性哮喘者旧病复发或新病加重，
故这类人不宜食用。
平时怕热、容易上火、口腔溃疡、
手足心热的人以及虚火旺盛、
感冒、发热、咽喉疼痛、
腹泻初愈、痰火较重者，也不宜食用。
成为一个好中医的第一步就是做一个好吃货～
咩！咩！快跑呀！
也许你已经回到温暖的家
或正在回家路上
可我，还在坚持
要不，你
口头表扬我一下吧！
我是爱中医、爱生活的米医生
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