我国是世界上生姜栽培面积最大且生产总量最多的国家，也是全球生姜第一出口大国。
作为常见的调味植物，生姜在我国常年种植面积约万亩左右。其中，南方主要以云南、湖南、贵州、广东和四川等地种植为主，北方则主要以山东省种植面积最大，山东省生姜常年种植面积约万亩左右，约占全国38%。
纵观我国各地生姜主产区，生姜虽是一小众作物，但给当地生姜种植者带来了可观的经济收入。尤其是近几年，生姜销售价格较为稳定，经济效益一直比较好。但，不可否认的是，从整个产业链角度分析，生姜产前、产中、产后等各个环节均存在诸多痛点难题。
▍种植端
国内生姜主产区，像山东莱芜、安丘、昌邑等老姜区，因种植年限长，土壤问题已非常严峻，连作障碍日趋加重，种植面积一度锐减，生姜产量提升遇到瓶颈。像河北、河南等地生姜新产区，因种植年限较短，实践经验不足，缺乏技术服务，单户种植面积虽较大，但亩产量较低，难以达到稳产高产。
从种植端分析，目前生姜主产区的小（单户种植规模小）、散（紧密型分工合作组织少）、乱（农资采购较乱、生产标准较乱等）现象较为突出，适度规模集约化种植在生姜新产区已经是大势所趋，像河北、河南等地动辄几十亩，甚至几百亩，上千亩规模，但真正能够实现持续盈利运营的却寥寥无几。
▍服务端
生姜种植，按照种植规模，目前可以大体分为五类：小散户种植（1-20亩/户）、大农户种植（20-50亩/户）、家庭农场种植（50-亩）、合作社种植（-亩）、公司化种植（-0亩）等。
随着土地流转进程的加快和社会化托管技术服务模式的出现，生姜适度规模化种植将会成为未来主流趋势。
与小散户有所不同，大农户、家庭农场及合作社等生姜规模化的种植，其需求与小散户有显著不同。他们不单单需要货真价实的农资产品，更需要成熟的标准种植方案、零距离技术指导及各类增值服务，例如姜种对接、催芽对接、储存对接、产销对接等等。持续获得稳产高产优质，规避各种种植风险，获得可预期稳定经济效益是规模种植者的本质需求。
但是，目前的农业服务者很难满足规模化种植者的本质需求，没有能力为规模化生姜种植者提供标准种植方案、技术指导与增值服务。肥料商只管提供肥料，农药商只管提供农药，而机械商只管提供机械，行业从业者大多各自为战，基本不联合。
▍销售端
作为整个生姜全产业链条的一部分，生姜内销收购商、外贸出口收购商以及深加工企业等大多是各自为战，他们同样存在痛点问题。
例如，药残检测合格、安全有保障的生姜好货源寻找困难，对药残要求严的出口类生姜收购成本高、风险大、效率低；在国际上讲，我国虽是生姜出口总量大国，但在国际市场上却没有形成品牌优势，没有议价权力。生姜有影响力的品牌少之又少，像姜糖、姜粉、姜片等都是作坊式小规模加工生产，并没有将生姜的医用保健价值充分发挥出来。
▍峰会举办初心
为系统解决生姜种植端、服务端、销售端等存在的痛点难点问题，持续为社会提供安全营养健康的生姜，国家特色蔬菜产业技术体系莱芜综合试验站、山东园艺学会蔬菜专业委员会、济南市十大农业特色产业莱芜生姜科创团队等相关单位，计划自年起，举办“生姜产业发展峰会”。
“生姜产业发展峰会”，以生姜规模化种植者为主要参会群体，整合国际国内生姜产前、产中、产后各类优势资源，为生姜规模化种植者提供多方位资源对接服务，助力生姜产业持续升级增值，实现可持续良性健康发展。
▍峰会价值意义
提高整个生姜产业从业者的效率、价值与能力，实现更高效率、更大价值、更强能力。
1、对生姜规模化种植者而言，可以帮助其对接产前、产中、产后各种资源，降低选择成本，提前规避风险，开阔眼界视野，逐渐做到轻松快乐订单种植，实现可预期稳定效益。
2、对于产前农资生产组织及产中农业服务组织而言，可以帮助其明确用户群体数量及个性需求，提前做好各类资源储备，提供精准高效农资供应与技术服务，提升农资供应与技术服务的效率和能力。
3、对于生姜产业科研机构而言，可以借助峰会这个平台，将科研成果进行讲解传播，找到合作方，更好更快转化成现实生产力，产出经济和社会效益。
4、对于生姜贸易商及加工商而言，降低寻找和检测好货源的成本，有利于低成本高效率采购到稳定的好货源，为自身事业发展及增值提供稳定可靠好货源保障，提高市场竞争力。
▍峰会举办单位
1、主办单位：
国家特色蔬菜产业技术体系莱芜综合试验站
山东园艺学会蔬菜专业委员会
济南市十大农业特色产业莱芜生姜科创团队
2、联合主办：
山东九六三农业科技有限公司
3、承办单位：
济南阿波罗甲壳素肥业有限公司
济南高新区阿波罗甲壳素工程技术研究中心
4、协办单位：
生姜机械设施等标杆企业、生姜化学防治类植保产品标杆企业、生姜生物防治类植保产品标杆企业、内销生姜收购标杆企业、出口生姜贸易标杆企业、生姜深加工标杆企业等。
5、媒体支持：
好农人生姜网、山东农科频道、北方蔬菜报、农资与市场、新农堂、蔬菜卫士、农资人、蜜蜂TV、农资头条、一条农资等。
▍峰会主要日程
主题一：创新研究、科研成果与产业分析（11月14日下午）
1、嘉宾致辞
2、生姜脱*与良种繁育技术
3、生姜主要虫害防治技术解析与最新研究进展
4、生姜主要病害防治技术解析与最新研究进展
5、生姜需肥规律与配方施肥技术最新研究进展
6、中国生姜内销收购、外贸出口及深加工现状与趋势解读
7、生姜产业之过去、现在与未来
主题二：阿波罗九六三生姜产业文化之夜（11月14日晚上）
1、生姜全产业链资源对接高峰论坛—产前产中产后如何结为联盟持续发展
2、山东生姜产业研究院联合筹建签约仪式
山东生姜产业研究院专家顾问团成立仪式
3、生姜文化展示及衍生农产品品鉴会
主题三：种植攻关、标准种植与需求对接（11月15日上午）
1、启丰合作社三品一标特色生姜联合创建的实践之路
2、如何批量做好生姜规模种植者技术服务的实践与思考
3、三品一标特色生姜联合创建的模式设计与实践进展
4、生姜高产优质可持续七项关键技术解读
5、三品一标特色生姜联合创建高峰论坛
6、优质生姜品种繁育展示基地联合建设签约仪式
三品一标特色生姜体验中心联合建设发布仪式
三品一标特色生姜万亩标准种植示范田联合创建发布仪式
▍峰会报名开启
报到时间：年11月14日（星期六）8:00-11:30
报到地点：山东?济南?百花汀国际酒店（济南市历城区唐冶新区敬德街号）
会议时间：11月14日（星期六）下午13:30到11月15日（星期日）中午12:00
会议地点：济南?百花汀国际酒店三楼历山厅
会议规模：-人
会议收费：0元/人，含餐费、资料费等，住宿自理（11月5日前报名，享受早鸟价1元/人）。
参会群体：与生姜产业相关的科研院所及大专院校专家、生姜规模种植者、生姜产业上下游企业、生姜收购商及加工企业等产业代表等。其中以生姜规模化种植者为“生姜产业发展峰会”主要参会群体，包括如下几类人群：
1、适度规模种植者代表。平均每户种姜面积达20亩及以上。
2、家庭农场种植者代表。平均每户种姜面积达50亩及以上。
3、种植专业合作社负责人。社员达到20人以上，生姜种植面积超过亩。
4、公司化种植负责人。公司化运营，生姜种植面积超过亩。
规模种植者参会报名
徐经理
上下游企业参会报名
张经理
“现在是专业分工的时代，也是合作共赢的时代”。
站在新时代的今天，要想种好姜，想要规模化种好姜，想要可持续地规模化种好姜，仅靠个人努力是远远不够的，无论你是种植者，还是服务者！
因此，我们需要以“种好姜”为中心，让更多志同道合者联结在一起，为生姜规模化种植者提供多方位资源对接服务，助力生姜产业持续升级增值，实现可持续良性健康发展。
所以，无论你是种植者、还是服务者，
年，想要种好姜，这次峰会一定要参加！
名额有限，先报先得。
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