用什么中药治疗白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/140813/4447698.html今天给大家分享一下,生姜的正确用法。我们都知道,生姜是我们日常生活中经常要用到的调味品,而在中药的配伍上也经常要用到,但是很多人不知道的是,生姜的用法有许多需要注意的地方,生姜皮和生姜肉的用法也有所不同。
中医里讲,生姜皮是凉性的,生姜肉是热性的,因此,食用生姜和药用生姜都有着“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。
而有些人群,体内有“热”的表现,比如常常便秘口臭、口舌生疮,这种热性的情况,最好只吃生姜皮,而不放生姜肉,这样就可以发挥生姜皮的“利水”的功效,也可以避免生姜的“火上浇油”。
在临床上,有很多风寒感冒,此时可以喝红糖生姜水,这种情况只用生姜肉而不用生姜皮,因为生姜的皮,会妨碍生姜辛温发表、治感冒的疗效。
在日常生活中,炖汤的时候,放鸡、鸭都不要去皮,直接切片即可,这样不容易上火。生姜皮和肉的不同用法,你用对了吗?