减肥期间可以吃馄饨吗
减肥期间是可以吃点馄饨的，在早上或是中午适当吃点馄饨也是不错的哦，馄饨主要是由瘦肉，馄饨皮做成的，所以热量不会很高的，但是馄饨由于可以作为主食食用，所以经常吃的话也会造成减肥不利引起身材走样，馄饨的做法也要注意做法，不同的做法热量也是不一样的，比如汤煮比油煎热量更低点，油煎的馄饨热量高，会导致脂肪含量过高导致肥胖，所以馄饨摄入量和做法都要注意下.现在就来简单看下馄饨的制作方法吧.
今天给大家介绍的馄饨种类是减脂版鸡肉虾仁馄饨，这个版本的馄饨热量比较低，营养也丰富，使用的是高蛋白，低脂肪的鸡胸肉，生姜，生抽，馄饨皮，鲜虾，食用盐，鸡蛋，胡椒粉，胡萝卜，食用油.清水洗净鸡胸肉，鲜虾，生姜，胡萝卜.鸡胸肉去除多余的脂肪和筋膜，残余的鸡骨头，把鸡胸肉切成小块状，再放入搅肉机中进行搅拌打成鸡胸肉泥，把打好的鸡胸肉泥放入碗中，生姜去皮切成姜丝，胡萝卜切碎切细，鲜虾去除虾头虾尾虾壳虾线，再把虾仁切细即可，把切好的姜丝，胡萝卜和虾仁一起放入鸡胸肉泥中进行搅拌均匀，也可以再放入绞肉机中重新搅拌下，这个看个人喜欢了，虾仁，胡萝卜，姜丝切细也可以进行混合搅拌均匀.打成肉泥吃起来口感比较细腻，切细的虾仁肉，胡萝卜，姜丝吃起来比较有嚼劲.
把鸡胸肉泥用碗装好，打入一个到两个鸡蛋，加入适量生抽，少许食用油和食用盐，加食用油是为了避免鸡胸肉吃起来太柴，虽然已经打成鸡胸肉泥，搅拌均匀即可，然后就可以把这些鸡胸肉泥按照一定分量用馄饨皮包起来放好备用.最后起锅烧水，下锅煮熟馄饨就可以开吃了，包好的馄饨吃不完可以直接放冰箱冷冻，要吃再拿出来即可.煮馄饨汤的时候可以适当加入一些香菜，紫菜，香油，黑胡椒粉，这样一碗香喷喷的馄饨会让你赞不绝口的哦.
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