蜂蜜和生姜都是生活中常见的食品,二者也可以搭配食用,那蜂蜜和生姜泡水喝有什么效果好呢?
⒈增强体质、预防感冒。天气寒冷的时候适当喝生姜蜂蜜水有助于预防感冒。生姜含有丰富的钾元素,能驱寒,可以促进血液循环,有助于缓解身体手脚凉的情况。同时蜂蜜中含有多种物质,多种成分能够帮助人体补充营养成分,进一步滋养身体,也可以加快血液循环,又具有杀菌消炎的作用,进而能提高身体的抗病能力。
⒉助消化、辅助减肥。饭后适当饮用生姜蜂蜜水还有助消化的作用。生姜含有丰富的姜辣素,可以促进消化液的分泌,并增加胃肠蠕动,进而促进消化。同时像水白蜜含有丰富的活性酶、矿物质和氨基酸等成分,一方面可以促进胃肠道的蠕动,另一方面能调节胃酸分泌,增强了胃肠的消化功能,进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收。
生姜蜂蜜水的冲泡方法也很简单,准备适量新鲜生姜片和水白蜜,在杯子中放入生姜片加开水冲泡,浸泡5~10分钟,不宜直接冲泡蜂蜜,因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质,田野牧蜂建议等待水温降至40度左右,再加入水白蜜搅拌均匀即可饮用。生姜蜂蜜水饮用时间不固定,但是一般来说建议饭后饮用生姜蜂蜜水,避免一些胃肠敏感的人出现不适。