前几天有粉丝朋友给我留言,希望我出重口味菜,夏天这特殊的季节,总有些日子格外馋那一口无辣不欢的开胃菜。
今天叶子整理了12种无辣不欢、无肉不欢的菜肴,夏日开胃、朋友小聚可以用上了。
第一道:干锅香辣虾
虾克、洋葱半个、杭椒十个、美人椒5个、熟芝麻适量、香辣酱适量、豆豉酱适量、生姜一块、大蒜三瓣、葱白三棵、盐适量、黑胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、油适量、花椒适量、干辣椒10个
1、准备好原材料。
2、虾剪去虾须,清理干净沙包,背上开一刀,去掉虾线,虾一定要处理干净,这样炸出来的虾才不会发黑。虾沙包的处理在我的