北京重点白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfal/陈皮
本品为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果实。道地药材为广东新会所产者，又称“新会皮”或“广陈皮”
1.长于“理气散寒、宽中行滞、健运肠胃，畅利脏腑，为脾胃之圣药”——《本草汇言》
2.“消痰饮有殊功”——《本草纲目》
性状
性状
陈皮：成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅*白色，粗糙，附*白色或*棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。
应用
用于胸腹胀满等症。
用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。
用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。
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vol.1陈皮的做法
陈皮茶
材料:陈皮10克，白糖少量（也不不加白糖，随个人喜好）。
陈
皮
做
法
做法：取陈皮10克，洗净掰成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖即可。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
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人们将陈皮的意义与价值表现得淋漓尽致
有调节于肠胃运动
抗过敏、平喘、肿瘤
vol.2陈皮的做法
陈皮炖雪梨
材料：雪梨1个、冰糖10-15粒、陈皮6克、清水克。
陈
皮
做
法
做法：将梨洗干净切碎，将所有材料放入砂锅中，烧开后转小火煮40-50分钟，即可饮用。
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祛痰利胆，降低血清
可治胃失和降、恶心呕吐
vol.3陈皮的做法
陈皮萝卜汤
材料：白萝卜1个、陈皮10g、生姜10g、葱头10g、冰糖10g、枸杞10g。
陈
皮
做
法
做法：将生姜连皮拍碎，萝卜洗净切片，葱头留须洗干净，然后将陈皮放入锅内，加入清水煮开，待煮开后加入生姜、葱头和萝卜大火烧开后中小火煮20分钟，最后再加入冰糖和枸杞子煮5分钟，即可食用。
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人们将陈皮的意义与价值表现得淋漓尽致
理气健脾，燥湿化痰
抗升高血压、康脂质过氧化
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