本文用到的食材有:姜鸡肉牛肉
如何制作红焖羊肉_红焖羊肉怎么做
食材:
羊肉大蒜干红辣椒姜片八角花椒桂皮枸杞
制作步骤:
1、准备好食材。
2、羊肉洗净沥干水分切方块,胡萝卜切大块。
3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,倒入羊肉翻炒变色,加入调味品。
5、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞,放八角、花椒和桂皮,加入开水。
6、小火慢炖,加入胡萝卜,再接着炖1小时直到羊肉酥烂即可。
食材
主料当归10片;红枣10粒
辅料油适量;盐适量;生姜1块;红糖1块;枸杞子20粒;水2碗
步骤
1.当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中
2.生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中
3.大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖
4.糖融化后加入枸杞子
5.稍煮两分钟即可出锅饮用
牛肉的功效
一、防护心脑血管
牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;
二、提高人体胰岛素分泌
含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗;
三、补铁补血
牛肉中富含大量的铁,铁是造血所必需的元素,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗;
四、增加免疫力
尝吃牛肉,增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复;
五、促进康复
提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜;
六、抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;
七、增长肌肉
牛肉中的肉*碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸;
也许你已然学会了生姜的做法,但是你不知道的是这道美食还具备、和的神奇功效。怎么样?厉害吧?真是一道既美味又健康的美食啊。还等什么?别犹豫了,让我们行动起来,为家人带来这道美美的生姜吧。