生姜皮

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下雨天来一杯红枣生姜水,抗菌驱寒防感冒 [复制链接]

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阴雨天一入夏,感觉全国很多地方都在下雨,湿气杠杠滴,天气也凉快了不少。不过在这样的天气里,一个不小心就容易受凉感冒,所以今天小编要给大家推荐一款这样的天气中适合的保健汤水——生姜红枣汤。

俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,中医认为,夏季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益,可抗菌、增食欲、驱风寒。生姜红枣糖水更是可以防治感冒,而且材料便宜、制法简单,却非常实用。

做这道糖水,您需要准备适量的姜丝和红枣,再加上一点红糖,开水冲泡后晾到合适的温度就可以喝了。

中医认为,生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解*,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“呕家圣药”。

李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可改善身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等问题。

温馨提示

生姜性温,常被牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状困扰的朋友,不宜过多摄入生姜;大枣生姜汤中含糖分较多,糖尿病患者也不宜食用。

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