生姜还可以盆栽种植，学会这些技巧，整个“姜山”都是你的
生姜不仅是日常生活中不可或缺的一种姜类植物，还是一种很好的中药。在我们做菜的时候，它不仅可以起到提高食物鲜味，还有去腥去臭的作用。在养生方面也是一个小能手，可以促进消化，增进食欲，还可以活血化瘀。所以生姜在市场上的价格一般都不便宜，那么接下来就让小编教你如何种植盆栽生姜，做到自给自足吧。
种植时间：生姜种植的时间主要是由温度来决定的，南方主要是在四月份和五月份种植，北方则提前一些，在三月份左右。盆栽生姜因为都是放在家里，所以无论哪个地区都可以选择在春天种植，当温度大概在二十度左右时开始播种。
选种：可以在正规的单位购买生姜的种子，这样买来的生姜品种纯正，而且健康无*害，在后期可以减少病虫害的发生。如果是家中自留的种子也是可以的，不过要进行挑选，一般选择表皮新鲜，呈金*色光泽，没有黑点和损伤姜块作为姜种。
催芽：选好种之后，下一步就是播种前的催芽环节。首先对姜种进行消*，可以把他们浸泡在草木灰的水中一天一夜。然后捞出洗干净，不必晾干，直接用卫生纸包住，放在阴凉潮湿的地方就可以了。一般情况下，六七天就可以长出新芽。盆栽生姜还要对其进行切块，一块生姜视大小切成三到四块，每块必须保证有两个以上的苗芽，否则会影响生姜后期生长的成活率。花盆土壤：生姜生长的土壤一般是疏松肥沃，所以通常是都是选用砂质土地。这种土地不仅渗透能力强，而且可以储存营养成分，可以时刻给生姜的生长提供足够的能量。用来种植的花盆尽量不要太小，以免引起土壤的水分堆积，导致姜种根部的腐烂。
播种：生姜是喜欢阴凉的环境，相对来说不耐高温和强光，所以要将花盆放在通风的地方，而且还要有一定的散射光，这样有利于促进生姜的发芽。播种前将花盆装土，注意不能装的太多，九分满就可以了，也不需要按压土壤，保持自然疏松的状态。盆栽生姜的播种比较简单，将姜种轻轻插入土地大概三厘米左右就可以了。这时需要用手将姜种四周的土壤压实，然后要及时进行充分补水，这一点很重要。因为刚种上的生姜种子对水分很敏感，如果不及时供水的话，种芽很快就会蔫。浇水的时候，要彻底，所谓彻底就是要尽量多浇几遍，直到让水从花盆底部流出。
施肥养护：盆栽花盆因为环境原因，一般不会发生营养缺失，病虫害也极少发生。但是为了能让姜种更好的生长，我们在播种完之后的一个星期，对其施加少量的豆饼肥，后期开始分支的时候，在搭完架之后，可以再施加一些肥料，促进茎叶更好的沿着架子生长。怎么样，听完小编的介绍,是不是也想赶快动手试试呢，如果家里有闲置或者废弃的花盆，不妨用它来给自己打下一片“姜山”哦。