#健康迎新年#
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！
现在人们越来越讲究养生，所以生活当中会寻求食补的方法来保证身体健康。比如夏天很多人不再吃冰冷刺激性的东西，不再在空调房中久待，也足以证明人们的健康意识越来越强。
很多人会选择在饮食当中添加生姜，主要是温中祛寒，既能温胃散寒，还能顺应夏季时令的阳气升发，进而滋补身体。
01正常情况下，多吃生姜对人体的好处
首先，经常吃生姜有助于人体排汗降温，生姜味道比较得辛辣，含有大量的辛辣素，这一种物质进入人体之后，对血管和心脏都有一定的刺激作用，加快体内的血液循环，同时打开身体上的毛孔，增加排汗量，汗液的排出有助于带走身体的内热，具有防暑降温的功效。
其次，夏天气温比较高，细菌容易滋生，在细菌活跃的时候更容易导致食物污染，进入人体之后容易出现肠胃疾病，这个时间段更加适合吃生姜，或者是用生姜煮水喝，达到防治肠胃疾病的作用。生姜也可以开胃，尤其是对于消化不良胃口不佳的人有一定的帮助。
最后，在季节交替的时候容易出现流行感冒，体质比较虚弱的人更容易出现风寒感冒，或者是夏天经常吹空调，冬天长时间待在暖气房当中，可以多喝生姜糖水，取出体内的风寒，达到辅助治疗的作用。
02当生姜遇上3种“料”，瞬间变药方，吃对生姜，不劳医生开药方
醋泡姜——促进消化
很多人可能平时吃饭没有胃口，或者是稍微吃一点点就会消化不良，这个时候可以选择醋泡生姜，每天坚持吃上两三片，以上症状就会得到缓解。
生姜味道比较辛辣，可以有效的刺激味蕾，健脾开胃，活血，两者搭配在一起，更加适合消化不良和脾胃虚寒的人。制作的方法也是非常的简单，把新鲜的生姜切片，用醋浸泡，3天后便可食用。
老姜葱头——治肩周炎
从医学的角度来说，肩周炎又被称为五十肩，漏肩风，大多感受风寒湿有关。而且夏天的时候更容易频发，因为长时间待在空调房当中，导致寒邪入侵，引发肩周炎。
平时所用的老姜，也就是干将能够温经散寒，葱头能够能散寒解表，温通阳气。然后搭配适量的白酒，能够达到散寒活血通经络的目的。将这三者搭配在一起捣碎，用小火炒热后，加白酒再炒片刻。睡前趁热敷在疼痛处，以能忍受为度，用毛巾包紧。次日取下，一剂药可用3~4次。
生姜橘皮水——温胃止吐
现在很多人喜欢吃新鲜的水果，夏天喜欢吃冷饮，冬天喜欢吃反季的水果，这种情况就容易造成寒凉侵胃，容易因胃部不适出现呕吐等症状，此时，可用生姜橘皮水缓解症状。
桔子皮当中本身就含有大量的维生素c和香精油，能够健脾除湿，止吐、降压等功效。跟生姜搭配在一起，各12克，水煎，一日2~3次分服。治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。
温馨提示
腐烂的生姜千万别吃！与已经腐烂的生姜里边会产生一定的*性物质*樟素，它能使肝细胞变性，并会诱发癌症。