大家好，我是清沐。生姜是一种有着高营养价值的调味料，在做菜的时候可以起到去腥增香的作用。
在家庭中做菜买一块生姜有时候可以用很久都不会坏，但是市场当中卖的生姜并不全都是好的，买生姜的时候记住3个技巧，挑的生姜又好又新鲜。
技巧一:看生姜的大小
买生姜的时候，首先需要