生姜是百姓日用之品，家家户户必备的调味品之一，俗语有云“要得香，葱蒜姜”，那么经常吃生姜有什么益处呢？
生姜辛温，调味增香，还能发汗解表，预防感冒，健胃止呕，解鱼蟹*，去腥味。经常适量食用生姜是很有益于人体健康的。但是也要注意体质的类型，比如湿热体质，阴虚体质，以及湿热型，脾胃阴虚型的疾病的情况下，是不能食生姜的。因为生姜辛辣，加重湿热以及阴虚的状态，不利于人体的健康和疾病的恢复。
生姜虽好，体质辨识后再吃也不迟。