红糖水是早期最常见又实用的补血养生饮品，将红糖煮成姜汤红糖水喝，比直接吃更容易吸收其中的营养成分，而且具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，如果不喜欢姜的味道，可以煮好后再冲入些白水，不仅可以预防感冒，还可以当冬日饮品饮用。
工艺：煮口味：甜味
难度：新手尝试准备时间：5分钟烹饪时间：小于30分钟
主料：生姜:2片红糖:30克
辅料：蜂蜜:8克水:克
详细步骤：
1、备好食材。
2、锅里水开后，放入切好的姜丝。
3、加入红糖。
4、熬煮10分钟，汤色变浓。
5、关火后稍凉些加入蜂蜜。
成品图：
烹饪技巧
如果想补气血，还可以放入几颗红枣。