生姜皮

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TUhjnbcbe - 2023/6/12 20:51:00

本文用到的食材有:姜红枣红糖

冰糖可以用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。但是一旦食量过多就可能造成肥胖症,还有糖尿病患者尽量不要食用冰糖哦

难度:切墩(初级);时间:10-30分钟;

主料:生姜1斤;红枣1斤;红糖克;枸杞克;

暖身姜枣膏的做法步骤

1.生姜去皮,切片,与枸杞,加水料理机打成泥,过滤掉渣子

2.红枣煮5分钟,去核,

3.生姜水加红枣料理机打成泥,

4.所有材料倒入不沾锅,煮至粘稠即可

红糖的营养价值

专家用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。每克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核*素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,还通过实验证明,它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。

未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,这样就能快速补充体力、增加活力,因此又被称为“东方的巧克力”,除此之外它还含有可提供热能的碳水化合物和人体生长发育不可缺少的苹果酸、核*素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。可见它的营养价值极高。

做法虽然不难,但是心意却是满满。当我们为家人端上这道姜枣膏的时候,我们还给家人带来了健康和安全,因为这道美食具备益气补血、缓中止痛和活血化淤的神奇功效,真是一道既美味又健康的营养美食。

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