早期的母婴喂养常常会遇到下奶不易的情况,在这个时候,下奶汤成为了一个有效的辅助手段。下奶汤是一道简单易操作的美食,不仅能帮助妈妈快速下奶,同时还具有很好地美容养颜作用。今天,我将分享几款下奶汤菜谱,并且讲解这些菜谱背后的特别功效,希望对你有所启发。
第一道菜:乌骨鸡汤
乌骨鸡在中药养生界一直被誉为上品,而且它相当的具有营养价值,特别是对红细胞的形成和增加乳汁量方面。在养生范畴上,乌骨鸡汤是一道非常好的补气养血汤,并且尤为适合新妈妈,因为产后身体偏寒,需要在饮食调理方面注意保暖。除此之外,乌骨鸡本身就含有一定的抗疲劳成分,适当的食用可以有效缓解产后疲劳。具体做法如下:
材料:乌骨鸡、当归、*芪、红枣、姜片
做法:
1.乌骨鸡先放进开水锅中焯水,用温水冲洗干净;
2.当归切成薄片,*芪与红枣洗净;
3.将焯水过的乌骨鸡、当归、*芪、红枣和姜片一起放入锅中;
4.加足料酒,加大量清水,大火煮开;
5.去掉浮沫,加入适量盐调味即可。
第二道菜:生姜鸡汤
生姜在中国人养生饮食中被推崇,其独特的味道和营养价值成为了中国菜肴中不可或缺的一部分。新妈妈尤其需要多吃生姜,因为生姜具有较强的驱寒暖胃作用,对于产后恢复期的女性来说非常适宜。此外,生姜鸡汤在下奶方面也有很好的功效。具体做法如下:
材料:新鲜姜片、鸡腿肉、红枣、枸杞子、盐
做法:
1.鸡腿肉用开水焯水,去除血沫;
2.新鲜姜片切成薄片,红枣洗净;
3.锅中加入鸡腿肉,放入足够的清水;
4.加入姜片、红枣、枸杞子一并煮开;
5.捞出鸡肉和所有配料,去掉沫子,调入适量盐调味即可。
第三道菜:牛肉蛋花汤
牛肉是一种具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多种营养物质的美食材料,也是许多人日常饮食的首选。但是,它在帮助下奶方面也有非常明显的作用。因此,我推荐牛肉蛋花汤作为一种下奶汤佳品。这款汤菜能够帮助妈妈降低紧张情绪,缓解疲劳,同时也对乳汁分泌等有很好的效果。具体做法如下:
材料:牛肉、鸡蛋、姜片、细葱、小米辣、香菜、盐、胡椒粉
做法:
1.牛肉切成薄片,鸡蛋磕入碗中打散,姜切成薄片,细葱切段备用;
2.将牛肉加入开水锅中焯水,去除血水后捞出备用;
3.锅中加足够的清水,放入姜片和葱段;
4.让锅烧开后放牛肉片煮5-6分钟,至将熟倒出,备用;
5.打入鸡蛋液轻松的搅拌均匀,浇在汤锅中的牛肉片上;
6.加入盐和胡椒粉调味,撒入小米辣和香菜即可。
总之,下奶汤作为一种特殊的美食,具有对人体健康有着重要而且不可替代的功效。我相信这篇文章可以带来对你身体的食物保健方面的启示,帮助你拥有更健康和营养的生活方式。