导语:木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用?为了健康着想,建议搞懂再买
筷子是中国的独特餐具,它是东方文明的象征,是华夏民族智慧的结晶。我们伟大祖先以箸进食的历史可以追溯至三千多年前,当然由于史料的有限,三千年的历史仅为保守估计,至今为止,中华箸文化的起源年代谁也无法说清,现在关于箸的起源的说法都是根据专家的推证和旁证得出的。
筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地,对应天圆地方;这是中国人对世界基本原则的理解;
其次,手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。
可别小看筷子,它可是我们一日三餐必不可缺的物件,有了筷子以后,我们的吃饭就餐也变得更加文明卫生许多。在我国,因筷子而产生的许多餐桌礼仪文化也是沿用至今,比如吃饭时,最好要等家里的长辈先动筷子,这其中也是体现了“尊老爱幼”的精神。
直到如今,大部分家庭所使用的筷子依然是传统的木筷子,由于木筷子易于雕刻,市面上的木筷子种类也是繁多,并且价格不一。但不少家庭存在一个现状是,家里的木筷子基本会使用一年以上,等到过春节时,才会将使用过的木筷子替换掉,但这其实是很不健康的做法。
想必越来越多人也发现了一个问题,家里的木筷子使用一段时间,就容易发霉变质,所以养生专家们也是建议:家里的木筷子使用两三个月基本就要更换一次,这也是为了健康着想,但很多人不以为意,对于木筷子发霉变质根本不放在心上,他们认为古人就是这样使用过来的。
但其实很多人忽略了,木筷子一旦发霉,就会产生一种易致癌的霉菌,影响身体健康!
木筷子为什么容易发霉?
1.筷子存放在潮湿的环镜,湿度较高使筷子受潮发霉;
2.筷子本身含水量较高,进一步加大霉菌滋生的风险;
.材料中本身含有的一些物质是霉菌生长所需的营养;
4.一旦滋生霉菌,它所分泌的色素将渗透筷子内层,难以去除;
木筷子发霉了该如何清洗?
1、用淘米水清洁
由于淘米的水中富含生物碱,所以能够有效起到去霉、去渍的功效;我们只需准备盆淘米水,将发霉的木筷浸泡于其中十五分钟,而后用食用盐擦洗、冲净,再晾晒于太阳下直至干燥即可让筷身恢复洁净。
2、用浓盐水清洁
食盐,众所周知,盐有着较强的抑菌、除菌功效,所以在清理筷子上的牢忌细菌付霜霉渍时我们也可以多加利用盐的这一性质;操作方法大体如下:准备一锅清水,将较多的盐洒入其中搅拌均匀,而后加热至沸腾,此时将筷子扔到锅里煮上几分钟,待水温稍降后拿出晾干即可。
、用生姜片清洁法
生姜片也可以起到去霉杀菌的作用,我们可以将筷子洗净后,切上几片生姜,反复涂抹于筷身之上,直至姜片氧化发黑,此时再用开水浸泡筷身并捞出晾干便能有效去除发霉筷子上的细菌和霉渍了。
随着人们健康意识的提高,也有不少人站出来呼吁:传统的木筷子存在不少缺点,比如易发霉变质,也容易折断,我们应该及时更换!木筷子一旦起霉,去除起来真是费时又费劲,那么有没有什么可替代的筷子?
渐渐地,为了迎合人们的需求,市面上也是诞生了不锈钢筷子,不锈钢筷子材质坚硬、不容易折断,最关键的是,克服了传统木筷子易发霉的缺点,可以在很大程度上阻绝细菌在表面滋生,因此受到不少人的欢迎。
木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用?为了健康着想,建议搞懂再买
1、木筷子
前面我们就简单介绍过木筷子,总得来说,木筷子的好处是简单轻盈,使用起来方便好用,而且取材方便,甚至自己在家就能制作。但木筷子确实存在不少缺点,比如容易掰断,也容易发霉,一旦发霉继续使用的话会危害身体,但一年频繁更换木筷子,肯定需要不小的费用。
2、不锈钢筷子
不锈钢筷子诞生比较晚,但也受到不少人的普及,其特点主要是外表看起来更加亮丽,有厚重感,使用起来时尚大气,因此受到更多年轻人的欢迎,关键还有一点就是不锈钢筷子不易滋生细菌,而且不需要经常更换。
因此,看到这里,想必大家也明白了,不锈钢筷子更适合家用,那么,也有不少人会提出疑问:不锈钢筷子其成分比较复杂,这些成分会不会对人体有影响?
一般来说,符合食品级材质的不锈钢筷子,其中所含的成分是严格按照标准来制作的,不会对人体健康造成影响,并且不锈钢筷子加入这些成分,也就是为了更好地防霉抗菌,只要买到符合要求的不锈钢筷子,就可以放心大胆使用。
但不得不说,目前市面上的不锈钢筷子种类繁多,如何选购到称心如意的不锈钢筷子也是我们需要注意的问题,还有一点是,大部分的不锈钢筷子都容易导热,也就是使用起来容易烫嘴。
在此,小编建议大家选择这款不锈钢筷子,突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹*豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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