红豆加芋头煮一煮,比阿胶还养颜,隔三岔五吃一次,皮肤真水润
每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。有句话这样说:“药补不如食补”,也就是说通过吃的食物来强身健体,调整自己的体质,特别是现在的生活越来越好了,我们也更加的注重身体健康,在饮食上总会投入不少的心思,特别是女性朋友,为了保持好气色,对食谱也逐渐讲究起来。
有助于养生的食谱有很多,比如生姜枸杞茶,龙眼莲子粥等等,都有一定的暖身、补气血的功效。而一碗热乎乎的红豆粥,不仅可以暖胃,还可以利尿消肿,而红豆中含有的膳食纤维还可以起到润肠通便的作用,夏天多喝一些红豆粥,可以调理身体,拥有好气色哦!
红豆是一种滋补身体的好食材,把它煮得软烂之后,吃起来粉粉糯糯的,拿来当早餐也非常的不错。还可以用来做一些甜品点心,连小孩都很爱吃,今天就用红豆加上另一种食材一起煮,经常吃比阿胶还美容养颜,皮肤也会越来越好,女生经常煮来吃,有助于拥有一个红润的好气色哦,想学的话就跟着清清一往下看看吧!
第一步:泡红豆
红豆比较硬难以煮烂,所以在煮红豆之前,通常要将红豆浸泡一个晚上,第二天再拿来煮时,才可以减少煮制的时间,也可以减少红豆营养的流失,这样煮出来的红豆营养价值才高哦!
这里清清准备了半碗的红豆,先仔细看一下有没有坏的红豆掺杂在里面,如果有就把它挑出来扔掉,这样才不会影响口感。接着加入没过红豆的温水,也可以用冷水,但千万不要用热水,所以会破坏红豆的营养成分,加入清水之后让它浸泡一个晚上,所以在煮红豆粥时,大家都要提早做准备哦!不然煮出来的红豆不够软烂,就会影响口感。
第二步:芋头切块
红豆可以与不同的食材搭配,产生的营养价值各不相同,如果你想到一个美容养颜的效果,那就用芋头来跟他搭配吧!芋头富含多种维生素、叶酸等营养成分,有排*通便、提高免疫力的功效,用他与红豆搭配,不仅好吃还有营养。
芋头最好买肉质细腻一点的品种,煮出来的粥才会绵密好吃,比如广西的荔浦芋头。买回来的芋头用刀把皮削掉,再用水清洗干净,接着放在案板上用刀切开,先切成条状,再改刀切成小方块,然后留着备用。
第三步:红豆芋头汤
砂锅的导热性非常好,用来煲汤再适合不过了,拿出家里的砂锅,清洗干净之后放在灶台上。把昨晚浸泡的红豆倒进去,可以看到被浸泡后的红豆比原来大了一圈,说明他的时间已经足够了,接着加入没过红豆的清水,开大火炖上半个小时。
半个小时之后,我们打开盖子看一看,红豆已经被煮的粉粉糯糯了,现在就把切好的芋头倒进去,用勺子搅拌搅拌,接着盖上锅盖煮个20分钟的时间,这里记得要开中小火慢慢的煮。20分钟之后,加入一勺冰糖,可以为红豆芋头粥增加甜味,不喜欢吃甜的朋友可以少加一些。煮到冰糖融化之后,一个好吃的红豆芋头汤就做好了,味道香甜,吃起来粉粉糯糯的,经常吃既可以起到美容养颜的功效,还可以增强饱腹感,非常适合想要管理身材的女性朋友。
红豆营养丰富,是我们经常吃的一种豆类,但红豆也有着不同的品种,那么不同的品种之间有什么差别,怎么去吃它们才会有更大的营养价值?我们经常见到的红豆有两种,分别是赤豆和赤小豆,赤豆则比较圆,是赤小豆长得比较细长,那他们什么区别呢?
相比之下,赤豆的蛋白质比较高,碳水化合物也比较高,而脂肪低,所以比较适合用来做甜点,吃起来口感比较好,甜度也比赤小豆高。而赤小豆碳水化合物比较低,吃起来甜度没那么高,比较适合拿来药用,如果用来煮汤,以达到养生的效果,那就应该选择赤小豆,因此要购买哪一种红豆,只需要按照自己的需求购买就可以了。
夏天,煮好的红豆芋头汤还可以把它放进冰箱里冷藏,变凉一点再拿出来吃,也是别有一番风味,就好像在吃甜点一样,想要皮肤变得越来越好,气色红润的朋友,这个汤你值得拥有!
好了,今天的分享就到这里,红豆加上芋头一起煮汤,比阿胶还要美容养颜,特别是女性朋友平时可以多吃一些哦!
饮食和健康的生活习惯对于延缓疾病的进展和提高身体素质都有积极作用。但需要注意的是,每个人的身体状况和需求不同,因此,治疗方案应该由医生和营养师根据个人情况来制定,这些食品都应在他们的许可下适量食用。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中,它已经成为一个系统,在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿,我们在平时也应该注意学习这些知识,从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性,精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗,并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
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