姜汁玫瑰红糖南瓜圆子
By红宏
岁月如梭，光阴似箭，一场疫情让人觉得时间老人步伐太快，转眼间又到了火红的七月。一个人，心里有光，慢食三餐，静享时光！
原料：南瓜、糯米粉、花生碎、红糖、玫瑰花、白芝麻、黑芝麻、生姜。
做法步骤：
第1步、准备所有食材。
第2步、南瓜切薄片上锅蒸15分钟。
第3步、南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥。
第4步、趁热加入糯米粉。
第5步、揉成光滑的面团。
第6步、团成大小均匀的小圆子。
第7步、水开后下入南瓜小圆子。
第8步、全部浮起来后捞出。
第9步、放凉水中冰凉捞出备用。
第10步、另起锅放一小碗水里面放生姜，红糖，玫瑰花瓣少许。
第11步、熬两分钟后捞出生姜片。
第12步、把南瓜小圆子倒进去，慢慢煮至汤汁。
第13步、最后把白芝麻加进去。
第14步、盛入碗中，里面加花生碎，黑芝麻，玫瑰花瓣，咱们的姜汁玫瑰红糖南瓜圆子就做好了。
来自美食天下红宏的作品。
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