少盐饮食轻松生活回归食物的本质的特征，开学季，娃儿提要求：想吃有肉有酱套餐饭，并搭配鸭腿米饭荤素有酱套餐一起分享快乐！食材的原汁原味配上酱料做，也有很多的口味，葱伴侣6月香甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱全用上了，当然比例合适自家口味和娃儿口味就是无敌百搭干饭酱。配上米饭套餐食用方法烹饪也方便一盘全包了，少盐饮食轻松生活做酱鸭腿全家套餐好美味。
By涓涓小溪长流水
用料
鸭腿4个生姜1块小葱1根大葱半根味达美臻品料酒勺葱伴侣六月香甜面酱1勺葱伴侣六月香豆瓣酱半勺葱伴侣六月香辣椒酱半勺味达美初榨原眼生抽半勺味达美清香头醋半勺0卡糖半勺
做法步骤
1、酱鸭李素米饭套餐，干饭也一级棒，娃儿吃的美滋滋！
、食材：鸭腿（按四人套餐配食料）淖水去沫
3、锅下大葱姜片
4、淖好水下锅
5、加二勺酒，水少许炖0至30分钟（至只熟而不烂）
6、做酱先加姜末，葱伴侣三种酱混合，配比按家人习惯口味而定
7、再加半勺初榨生抽，少许0卡糖，调出自家爱的口味
8、酱料做好后鸭腿趁热取出，将做好的酱科涂在六分热的鸭腿上
9、反复涂抹均为即可
10、耐心地一边一边刷上，正面刷好再一起反面涂
11、反面用筷戳几个洞，再涂酱便于入些味，不影响正面美观
1、涂好二边鸭腿皮面朝下，酱淋上
13、盐剃10至0分钟，上色即可
14、放入空气炸锅度1分钟后反面，先皮朝下
15、皮朝上也炸锅1分钟
16、酱鸭腿完美，再烧一酱料，香油三合一酱，调制好直接涂在摆盘的鸭腿盘上，米饭即可
17、在鸭腿上涂上酱汁，装盘上桌时，娃儿说五星酒店水准套餐来了！扣上一小碗米饭…！美美哒满足全家人的期待之餐。少盐饮食轻松生活中前行！
小贴士
鸭腿在头道制作不易太熟烂，第二道涂酱不必太深，所以用初榨生抽，只要上色即可，第三道上桌前酱料口味很关键，酱香而不腻歪酱而不甜腻，酱料犹如画龙点晴之笔的味道！谢谢你的