经常听到有人说，早上吃姜胜参汤，晚上吃姜等于吃砒霜，这到底是为什么呢？为什么在不同时候吃生姜对身体的效果，会出现这么大的反差？早上吃生姜，又会给我们的身体带来哪些好处呢？为什么晚上不能吃生姜呢？又会对身体造成什么危害呢？为啥晚上不建议吃姜？早上坚持吃生姜，你会收获这4件“好事”！
每天起床后，坚持吃一块生姜，你会悄悄收获这4件“好事”：
1、缓解感冒
我们经常在生病感冒时，就经常会用姜末泡红糖水来喝，能有效达到取寒，缓解感冒的问题。所以每次感冒时，喝一碗姜汤，效果会立竿见影。
2、保护肝功能
有研究发现，生姜中所含有的生姜精油，对于肝损伤，有一定的预防和治疗功效。所以说想要有效养肝、护肝的人，早上起床后可以切一片姜片含在嘴里，养生效果会很不错的哦。
3、预防动脉硬化
生活中常吃生姜，还能有效降低我们人体内的胆固醇，甘油三酯，对于预防人体的动脉硬化疾病有一定的功效。所以生活中有动脉硬化问题的患者，可以吃点生姜，能有很不错的养生功效。
4、杀菌解*
有研究发现，生姜还有很好的杀菌功效，尤其是对沙门氏菌，效果更佳，所以平常可以用生姜水漱口，能有效消灭口腔中的细菌，对于牙周炎有不错的疗效。
为啥晚上不建议吃姜？
大部分人都听过，晚上不宜吃生姜，那你知道到底是为什么吗？其实之所以晚上不宜吃生姜，是因为生姜中含有一种叫做姜酚的成分，这一成分会刺激我们的肠道蠕动，如果白天使用生姜，这一成分能有效增强我们的脾胃功能，但是晚上我们本应该睡眠的时间，如果食用这一物质，很可能会影响到我们的睡眠质量，所以说晚上不允许用生姜。