生姜皮

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TUhjnbcbe - 2023/8/28 20:26:00

现代生活环境和状态下,亚健康情况的人越来越多。这种状态下,很多人都被定义为体内湿气重,于是乎各种排湿饮食、保健品层出不穷……在中医理论中,身体湿气也是分寒热的,如此“不分青红皂白”地除湿,真的好吗?

废话不所说,直接切入正题——

寒湿

体质寒湿的人平日里大都喜好凉食,如喝冰饮料、吃冰淇淋等。所表现出的日常状态多为怕冷,而且在吃过凉食或者不慎受凉之后很大可能会出现腹胀,甚或是拉肚子的情况。此外,这类人群舌质淡且舌苔发白,胃口不好,口味淡,不喜喝水。平时没做什么事也会容易疲倦,部分人还会出现浮肿的症状,多表现为手脚肿或肿眼泡等。

寒湿适合这样吃:

适合寒湿体质的人常吃的食材有生姜、花椒、陈皮、砂仁等。平时也不要刻意去做什么药膳,只要在日常烧菜、煲汤时,适当加入上述温性食材即可,起到调味作用的同时,还能养生养身,一举多得。

此外,寒湿体质的人大都还存在脾胃虚寒的情况,这部分人群在日常饮食中还可以适当加入一些健脾的药材,如淮山、*参、白茯苓等等。

当然,如果你有时间、有精力,也还是可以自行烧制一些药膳来吃的,如太子参茯苓陈皮排骨汤、扁豆茯苓猪骨汤等,这些都是比较常见的祛寒湿的膳食,烧制起来不难。

湿热

湿热体质的人平日里最常喜欢吃的多为煎炸、烧烤类食物。在症状表现上,也存在困顿乏力的情况。平时口苦、口干,且咽部分泌物较多,舌苔厚,感觉老是睡不醒,此外,大便也黏腻不通畅,情绪多烦躁。

湿热的情况相对寒湿来说更复杂,还可细分为三类。其一是体内湿重于热,这种状态下的人多表现为口干情况略有,口苦状况较轻,舌苔虽厚却腻而不*;其二是湿热并重,这种情况下,患者表现为口干、口苦都颇为严重,舌苔又*又厚又腻;其三是热重于湿,这种状态下的人口干情况特别严重,舌质为红,舌苔*且干,大便干结。

湿热适合这样吃:

若是湿重于热的情况,可用添加偏凉性的土茯苓和苡仁等材料煲汤食用;湿热并重或者是热重于湿的情况,可用偏寒性的鸡骨草、绵茵陈以及蒲公英等来食用调养。

生活中比较常见的对应祛湿药膳有木棉花莲蓬苡仁汤、土茯苓粉葛冬瓜猪骨汤、绵茵陈鲫鱼汤、苡仁白扁豆鸡脚汤等等。

因为清除湿热的可选药材多是偏凉性的,所以可采用中医里的“引经药”用法,在这里就是适当加点陈皮。

寒热不清的情况

多数湿气重的亚健康人群一般不会选择就医问诊,在这样的情况下是很难自辨别身体湿气的寒热属性的。针对这种情况,也可折中选择一些性味比较平和的祛湿药材,如扁豆、芡实、淮山、白茯苓等,可以用其来煲汤,也可以用来煮粥吃。

比较有名的调理药膳方是四神汤:白茯苓、芡实、淮山和莲子各20g,一起熬煮后服用。

从中医药角度来讲,但凡祛湿的方子里都可加些芳香化湿的辅助药材,如苏叶、佩兰、藿香、砂仁等。

祛湿的方法除了食疗外,也可以选择药浴或者艾炙的方式。药浴的情况一般对各个药材的配比要求不很严格,无过敏的前提下,均衡配比即可。将适量佩兰、藿香、艾叶煎煮熬制后,把药汁兑入洗澡水中泡浴。还有一种不浪费的方式,就是将医师开给你的祛湿中药方,按照其要求喝掉药汁后,将药渣留下,晚上睡觉前用来泡脚。

另外,适量运动也可以祛湿,这跟运动能激发人体阳气的功效有关。人体阳气充足可以增强脾胃运化功能,如此自然而然就能减少体内水湿停滞。此外,运动排汗本身也可助人体祛除湿气,但需注意运动祛湿要以微微出汗为宜,大汗淋漓的情况不可取哟!

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