夏天是排寒气，排湿气的最佳季节，趁着我们夏季毛孔打开，出汗多，而且气血会推动着体内的积寒往外排，我们排寒祛湿也会变得相对容易很多。
但是很多人在尝试了各种排寒方法后，寒*有没有排出去不清楚，但是上火的情况却越来越严重。
总是口干舌燥的，想喝水，喉咙和牙龈很容易红肿，疼痛。嘴巴里的口腔溃疡更是一茬接一茬，还时不时的头晕耳鸣，心烦气躁地睡不着。稍微吃点肉肉就上火，还总是便秘便血，嗓子里有痰。
如果我们排寒之前这些情况没有，反而在我们排寒后出现，那么说明我们选择的方法并不适合自己的体质，尤其是大家都听说，冬吃萝卜夏吃姜，在夏季总是吃一些生姜，辣椒，带有辛辣味道的食物。
不可否认，它们驱寒的效果非常不错，但是有三类人，却不适合哦！一是阴虚，体热的人；二是肝气郁结，肝胆不通的人；三是身体特别堵的人，湿热很重。这些人体质非常复杂，寒热交加，这样的体质，就不能单纯的吃一些姜或是辣椒来排寒了。
因为寒热交加的体质，一般体内都比较堵，我们吃进去的这些温热的东西，无法顺利地去瓦解积寒，而是下行到我们瘀堵的部位就过不去了，堵的时间久了，火气也就渐渐上来了。
像是我身边的人，很多人没有彻底了解自己的身体状况和体质，总是喝一些姜枣茶，红糖姜茶等来排寒，甚至是吃很多辣椒，这应该是夏天最常用的排寒方法了。但寒湿没怎么排出去，反而把火气给勾起来了，炎炎夏日又加上上火，日子越来越难过。
阴虚，体热的人有什么特点呢？
热，红，干，燥是咱们阴虚体质人群最常见的4大特征。而且性格一般都急躁，争强好胜。舌苔也是很少的，而且发红。
热指的是五心烦热，体热，身体总是烫烫的。红指的就是舌头红，脸潮红。干指的是容易眼干，咽干，鼻子干，口干，皮肤干，大便干，全身上下都干巴巴的。燥指的就是脾气急躁，易发怒。
阴虚体热的人，虚火非常旺，这股虚火会把体内的津液一直往外逼，所以我们很容易手脚出汗，夜间还会出现盗汗，所以体内宝贵的津液都被虚火逼出来了，没有了津液的润泽，身体肯定越来越火大。
而且身体还非常堵，吃进去的东西很容易积在胃里，积食化火，所以咱们阴虚体质的朋友，想要把身体内部的寒给排出来，就得先把身体疏通，吃一些润泽的东西，注意，滋润的东西不会生寒，而且帮我们身体补充津液，之后身体通了，虚火消了，我们再去吃一些姜啊，辣椒啊，就不会上火了。
我们先说在饮食方面吃一些滋润的东西，可以试试蜂蜜银耳百合，清甜又滋润，能为我们补充满满的津液。
准备百合干克，如果有鲜百合，用鲜百合最好，银耳30克，提前泡发。蜂蜜30克，把所有食材放在碗里，上锅蒸熟即可，百合的清香，银耳的软糯再加上甜滋滋的蜂蜜，一口下肚，十分滋润。百合滋阴，清心安神，银耳滋阴，补充津液，蜂蜜滋阴，还能润泽我们的身体。
注意咱们阴虚的人，夏季即使吃肉，鸭肉为首选，它的性凉，不像是鸡肉羊肉等这些肉类，很容易勾起体内的虚火。
身体瘀堵，湿热重的人有什么特点呢？
这样的人，舌苔一般发*，而且还有一层厚厚的跟霜似的东西，头发，身体非常容易出油，身上总是黏腻，油脂味道也大，嘴里也总是甜腻，而且有口臭，很容易便溏。
这类人如果用辣椒或是生姜等这种驱寒温热性质的食材来排寒，由于身体瘀堵，排寒效果不尽人意，而且还特别容易让湿热越来越严重。
这类人其实体内不缺乏津液，和阴虚的人还不同，只不过是因为太堵了，津液也没办法去滋养火大的地方，所以疏通就变得尤为重要了，否则寒气越来越重，虚火越来越旺。
想要疏通身体，可以试试吃点鸡内金，鸡内金这种血肉之品，除了味道腥苦，适口性比较差以外，没有缺点，而且疏通的效果非常棒。长期吃对身体也没坏处，它是鸡胗中一层*色的薄膜，用来化积，疏通的。
毕竟鸡大多是散养的，在林子草丛里什么都吃，石子，虫子，谷物，砂石，但是却没听过鸡有积食瘀堵的毛病，这就要得益于鸡内金的作用了。
所以我们借助这个原理，同样可以让鸡内金帮助身体疏通，它的好处就是，身体中的瘀堵无论藏得多深，鸡内金都能把它揪出来，这样我们就不用想着，到底是脾胃堵了，还是身体哪里堵了。
如果担心鸡内金味道腥苦，我们还可以搭配其他的食材，做成鸡内金美食，这样无论是小孩子，还是对于味道要求很高的朋友，都能吃得下去。这么好的东西，咱们需要的人一定不要浪费。
鸡内金山楂糕
比较这道鸡内金山楂糕酸酸甜甜的，特别开胃，而且山楂的酸甜把鸡内金的腥苦都给遮住了。
准备3斤左右的山楂，鸡内金粉用到30克就可以了，不要贪多，适量就可以，既能很好疏通，又不会觉得味道怪。冰糖适量，这个根据自己口味调整。
山楂洗干净，放进破壁机大号才能糊糊，倒入不放油的平地不粘锅中，加入鸡内金粉和冰糖，少许的清水，大火煮开转小火，不断画圈搅拌，等到浓稠后就可以放进容器，晾凉后放到冰箱冷藏。
吃起来酸酸甜甜的，小朋友非常喜欢哦。如果是咱们不太能吃酸味的朋友，也可以试试这道酥酥脆脆的焦馍，男女老少都喜欢，也没什么禁忌。
鸡内金焦馍
分享一个最简单的做法，只用到面粉，鸡内金，黑白芝麻和盐。
所有食材倒进一个大盆里，加适量温水揉成比较硬的面团，醒面20分钟，之后擀成薄片，放到电饼铛烙熟。出锅后焦香四溢，芝麻香醇浓厚，稍微晾一下再吃，酥酥脆脆的。
老人应该对这个都不陌生，如果懒得自己做，也可以试试这款现成的鸡内金饼，是在原有焦馍的基础上进行了原料升级，不但有疏通的鸡内金，好吃营养丰富的芝麻，还有祛湿降浊的茯苓，健脾养胃的山药。
我喜欢它不光是因为口感好，它的营养搭配也很丰富，有清理身体瘀堵的，还有祛湿的，还有把脾胃养一养的，本来夏季脾胃就容易弱，吃这个很适合，而且开袋即食，非常方便，适合我们这种不愿意下厨房或是没有疲惫，懒得动的人。
饼面都铺满了芝麻，黑芝麻白芝麻都有哦，里面加了食盐，吃起来略带一些咸口，大口咀嚼又脆又香，芝麻香和小麦的香，让人越吃越香吃，就和我们小时候吃的炕饼味道很像，每一口都是儿时的记忆。
每一片都是独立小包装，方便携带，干净卫生，也不用担心吃不完造成浪费。一天2~3片就可以了。
那么像是肝气郁结，肝胆不通的人有什么特点呢？
这类人由于体内的气机不通，其实也属于身体的瘀堵，只不过和情绪有关系。一般舌头的两侧会比较红，舌苔发*的也有，比较厚，最明显的就是我们胸肋两侧容易酸胀或是疼痛，总是觉得胸口堵得慌。
嘴巴里总是发苦，而且还总是容易胀气，胃口差，情绪时而消极悲观，时而又暴躁易怒。
这类人本来情绪不好，体内总有一股气，如果再吃点温热的生姜啊，辣椒啊，那肯定堵的就更严重了，生气加上上火，这身体肯定越来越燥热，心情也越来越烦躁不安。
而且除了情绪，我们熬夜晚睡也容易有这个问题哦，因为晚上过了11点就是肝胆自我调养的时候了，一直熬夜就会郁热化火了。
这时候也需要疏通，分享一个小动作，可以把我们的肝气理顺。
就是双手攥拳，从我们腋窝开始，往下沿着两肋一直用拳头推，这就是我们肝气郁结的点，推通就好了，来回反复的从上往下推，推到臀部两侧就好。
推完后很容易放屁或是打嗝哦，还会有便意。如果有时间还可以多敲打敲打大腿的内外两侧，也是疏通肝胆的哦。
所以像这3种类型体质的朋友，在排寒方法上要尤其注意，身体堵了就先疏通，这样再去吃一些温阳驱寒的食物才不会上火。
如果在我们身体疏通后，其实可以吃一些醋泡姜来帮助身体排寒，醋泡姜有个好处，就是吃了不容易上火，它和单吃姜是不同的，咱们很多中老年，喜欢吃姜，想用姜来帮助身体排寒的，可以试试。
我们都知道肝气郁结，肝胆不通的人，吃了姜很容易勾起肝火，因为姜是辛热的，有升阳的效果。但是我们用醋去腌制，醋是酸的，酸味的食物有收敛作用。
那么姜这股辛热之性，和勾起肝火的热性就会被醋给收敛进去，所以姜就会平和很多，而且辣味也小了，这样就既能升发阳气，又能疏肝气。
尤其是像咱们容易胃胀，胃寒，感觉食欲很差的朋友，每天早上不用多吃，吃上2~3片醋泡姜，感觉胃里暖洋洋的，而且食欲也有了。
醋泡姜做起来很容易，只需要准备嫩姜，食醋，盐和白砂糖。把嫩姜洗干净，不去皮，切成薄片，放到无油无水的玻璃罐中，倒入没过姜片的食醋，加一点盐和白砂糖调味，拧紧盖子，放到冰箱冷藏3~5天就可以吃啦。
酸辣爽口，裹满姜汁和醋汁，搭配着米粥食用，特别爽口。醋泡姜每天都可以吃，冷藏保存就可以了，也不容易变质。
如果懒得自己制作，可以试试这款用铜陵白姜腌制的醋泡姜，更嫩，汁水更多，辣味更小，在当地，家家户户都会腌制醋泡白姜来吃，尤其是白姜的汁水多，纤维少，腌制后能更好保留白姜汁水，不流失。
为了这一口正宗的好味道，我们多次到当地寻访，经过多次试吃，终于找出一款无论是营养还是口感，都非常棒的醋泡姜，用的就是地地道道的铜陵白姜。
一种老陈醋口味，由白姜、食醋、白砂糖、水和食用盐研制而成；另一种酱汁口味适合不能吃甜者，用的白姜、酱油、水和食盐腌制。
而且都不含防腐剂或是添加剂哦，都是地地道道铜陵白姜的味道，又鲜美又脆嫩。每天吃上2~3块，一天下来胃里都是暖暖的。
所以我们根据自己的体质，身体情况来选择排寒的方法，就会出现失误让身体饱受上火的折磨，如果咱们阳气不足或是阳虚，寒气很重，没有这些体热，阴虚，肝胆不通的情况，那我们就可以放心大胆的用姜来排寒了。
姜排寒的效果确实不错，如果这些体寒的朋友吃不惯姜，还可以试试这款姜丸，注意姜丸只用干姜和清水制成，辛热性高，阴虚，体热，肝胆不通，湿热的人不要吃，体寒，阳气不足的可以常吃。
它是一颗颗的，非常小，我们用温水送服就可以了，虽然姜味足，辛辣也足，但是不用嚼，嘴巴里只会有一点点淡淡的姜味，一点也不刺激，吃完之后肚子里暖暖的，0添加，没有糖，没有防腐剂，是不能吃姜人的好选择。
十几个一个小包装，干净卫生，每天早上吃上一袋，唤醒一天的活力，而且随身带也方便，有个小兜就能揣起来。
早上吃姜是可以帮助我们脾阳升发的哦，对于排脾胃的寒气很有帮助。这款姜味闻着味道就很浓郁，用料十足，所以咱们体热，阴虚的人不要吃，辛热性大，容易上火，但是对于阳虚，体寒的人来说就再适合不过啦！
所以夏季要根据自己的体质选择排寒方法哦，不然排着排着就上火了，阳气不足，阳虚，体寒可以直接用咱们最常见的方法，吃姜排寒。如果是阴虚体热，身体瘀堵，肝胆不通的朋友，建议先润燥滋阴，疏通瘀堵，等把体质调养的差不多，我们就可以放心排寒了。