节气匆匆轮转，更迭转眼之间，白露的清韵还未飘散，秋分就已经悄然来到了我们身边。
秋分之后，阴气成为主导，干燥寒凉的秋季拉开序幕，届时天气冷暖的变化将会更加频繁，容易引起咽唇干燥、干咳、皮肤干裂等燥症。
因此在饮食方面要顺应节气，常补水，多喝汤、粥，吃些清润、养阴生津的食物，注意清肺润肺，这样养生才能事半功倍。
其貌不扬的新会陈皮，有着实用的养生价值，润肺护肺之用由来已久，据《主治秘要》记载「陈皮苦辛益气，利肺，有甘草则补肺，无则泻肺」。
新会陈皮能为茶饮、膳食增添独特风味，做到美味与健康共享，是日常养生的不二之选。为此，阿玉为大家准备了一些陈皮汤膳食谱，以便滋润您的身体，更好地守护您~
01沙参玉竹老鸭汤
02材料
沙参15g，玉竹10g，老鸭1只，生姜2片，陈皮3g，食盐适量。
03做法
①所有材料洗净，老鸭宰杀后，去毛和内脏，洗净切块；
②老鸭与沙参、玉竹、生姜、陈皮一起放入砂锅中，加入清水ml（约8碗量），大火煮沸后，改小火煲1.5小时，放入食盐调味即可。
04特点
如果出现干咳、鼻咽干燥、心烦口渴等迹象，喝这碗汤就很合适。
05百合陈皮瘦肉汤
06材料
鸡脚g、干百合30g、川贝30g、胡萝卜g、陈皮2瓣、玉竹g、蜜枣5个、猪瘦肉g、生姜3片（可供3至5人食用）。
07做法
①先将干百合、川贝、玉竹、陈皮、蜜枣、生姜洗净，备用；鸡脚（去甲）洗干净，汆水去掉血污；萝卜、猪瘦肉洗净，切块；
②将全部材料放入锅内，加清水约ml，武火煲沸转至文火煲1小时，放入盐调味即可。
08特点
此汤不寒不燥，具有滋阴润燥、养肺止咳、化痰安神的作用。
秋分已至，养生要趁早。让我们一起抓住这个好时机，加强身体锻炼之余，用新会陈皮制作美味，一起过个健康、滋润的秋天。