TUhjnbcbe - 2023/10/15 16:16:00
「本文来源：广西卫视」百岁奶奶天天打油茶岁还能下地种菜百寿探秘11月16日（周二）21:20，《百寿探秘》精彩预告！在广西桂林市灌阳县新街乡龙炼村，我们寻访到一位身体倍儿棒，生活非常幸福的百岁老人。刘遵树奶奶，今年岁，是一位真正的百岁“能人”！：我一直用茶麸洗头。：我才七十多岁头发都白完了，我妈妈还有很多黑头发！：(o)...…年龄对于刘奶奶来说不是个事，一口气爬三层楼，轻松拿下。：(o)...…刘奶奶这一辈兄弟姐妹五个人，至今都健在，而且经常来往走动，相互照应。：我们五个兄弟姐妹，我大姐身体最好！：您也80多了，还经常来看姐姐啊？：我们四个小的经常来看她，因为她一百多岁了，我们几个也八、九十岁了，说不定哪天就别离了，对不对？：听不清你说什么……：人家记者问你几多岁，你才九十多岁，怎么耳朵比我还聋？：(o)..….刘奶奶在五个兄弟姐妹中被公认身体最好，精力充沛，在家完全“闲不住”，每天都要到自己的菜园子打理一番。菜园里豆角、白菜、南瓜，还有一种叫“夜夜老”的蔬菜记者第一次听说，这是个啥？夜夜老=丝瓜，嫩的时候可以吃，老了就拿来洗碗，涨知识了！百岁的刘奶奶活得快乐洒脱，随心所欲：我想吃什么就种什么，我习惯劳动，这样身体好！：我们村90岁以上的老人有好几个，她是我们村里年纪最大的，身体好好的！插播几幅美景，这就是刘奶奶居住的村庄~住在这么美丽的田园山水里，想不长寿都难！接下来，是时候展现真正的技术了！刘奶奶喝了近百年的要登场了！——————是一味非常有记忆点的特色小吃，需要的配料有：茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条。与其他地方的油茶不同，如果有客人来，主人家第一碗油茶要煮甜茶，表示对贵客的热情接待。几乎所有肉类和蔬菜都可以放茶锅里煮，加米花、加自家腌制的泡椒，味道非常赞。而且喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都可以打着喝。灌阳油茶的流程十分细致讲究，先煮好米粉、炒好米花、再洗茶叶，准备好多种配料摆放在火灶上。第一碗，上甜茶。招待我们这些每天举着摄像机跟着刘奶奶转的“小屁孩”。：吃了我老人家打的长寿茶，你们个个都长命百岁！将茶锅子预热，放猪油煎炒绿豆，直到绿豆炒出香味。接着放排骨、瓜菜、豆角等，再次炒出香味后加水煮沸。感情这是茶，是汤，还是硬菜。油茶准备出锅，刘奶奶很贴心的给每个人的碗里安排上各种配料：玉米、炒米、米粉……内容非常丰富，很明显，不仅好吃，还管饱！最重要的灵*配料来了！自家腌制的泡椒，切好放到油茶里，相当爽神！老人在，家在，情在，岁的刘奶奶把大家族凝聚在一起，孝老敬亲的浓厚家风，在这个百岁大家庭里代代相传，在灌阳这片美丽的土地上生生不息。编辑丨莫杰馨责编丨刘旭