专治白癜风的专科医院 http://m.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/大姜，俗称生姜，味辛辣，是我们日常用到的调味料。在着凉的时候，一碗姜汤可谓是暖入心脾。大姜种植对于大多数人来说很陌生，今天我们就来详细介绍一下如何进行大姜种植。一般在每年的上半年，也就是清明节后开始种植大姜，可以先在温室中育苗，再移栽定植来种植大姜。一、大姜生长的环境需求大姜适宜在温暖湿润的环境里种植，在霜冻季节不宜成活，一般萌发的温度需要在16摄氏度以上。幼苗在20摄氏度以上，25摄氏度以下时比较适宜生长。茎叶在25摄氏度以上，28摄氏度以下时适宜生长，当温度低于15摄氏度时大姜会停止生长。大姜生长过程中不能有太强的光照，一般在光线比较弱的地方生长更好。另外，在种植大姜时要保证土壤足够肥沃、土质疏松、土壤中的有机质含量较高，且地块的排灌性良好。种植大姜时要求有适宜的水分，既不能多也不能少。若是缺水的话会使植株的茎叶枯萎，长势不良；若是水分过多，温度过高时，植株会因排水不良导致病害的发生。植株生长的主要肥料施用量要求钾肥最多，磷肥最少，氮肥中间。二、大姜的繁殖过程生姜的繁殖过程为无性繁殖，它的种子就是它的根茎，生长过程属于营养生长。一般可分为4个生长阶段，分别为发芽期、幼苗期、旺盛生长期和根茎休眠期。发芽期指的是从播种到幼芽开始萌发的这一时期，发芽期一般需要40到50天。幼苗期指的是叶子开始生长到长出较大侧枝的这一时期，幼苗期一般需要65到75天。旺盛生长期指的是从有两个侧枝到收获的这一时期，旺盛生长期一般需要70到75天。根茎休眠期指的是在霜期来临前收获贮藏大姜，为了安全越冬让根茎进入休眠的时期。在贮藏过程中要注意环境管理，保持适宜的温度和湿度，温度过高会使根茎发芽，消耗养分，温度过低会使根茎遭受冻害。三、大姜种植前的准备工作种植大姜前需要进行选种，一般选择比较肥大、色泽光亮、肉质新鲜、长有一两个壮芽、没有病害的姜块，姜种一般从来姜里面选取。在种植前需要用相应的药剂进行泡种消*，消*完毕后，还需晾晒2天，让姜块的表面出现亮色后，便放在温暖、湿度足够的环境里进行催芽，等长出1厘米左右的姜芽时就可以进行播种了。四、大姜的种植过程种植大姜前施用足够的含钾复合肥作底肥，种植时选择晴天，首先把姜种分成小种块，每个种块上要确保留有一到两个幼芽，在这一过程中还需要把有病害，种芽不好的姜块去除调。若种植时的气候比较干燥，土壤比较缺少的话要提前一天浇足底水。种植姜种时要保持合理的密度，一般20公分左右放一块姜种，让姜芽朝南放置，姜块整体要稍向南倾斜，便于以后采收。姜种上的覆土厚度需4公分左右，播种完后覆盖地膜，一般一亩地能种植株左右的大姜，重量在公斤左右。五、大姜出苗期的田间管理大姜播种后25天左右会出芽，出芽后要及时通风、搭设遮阳网，防止温度过高对幼苗生长不利。另外，需要在齐苗时采用膜下灌小水的方式进行浇灌。若发现有病害发生的话可以结合浇水加入一些杀*药剂。六、幼苗期和旺盛生长期的田间管理大姜生长出两个侧枝时就可以揭去地膜，同时施用含钾量比较高的复合肥，根据种植地块土壤情况有时还需加入一些有机肥。在这一时期还需要保持土壤湿润，及时浇水。另外，这一时期姜螟、叶螨、蓟马、跳甲等害虫会危害幼苗的茎叶，需要及时进行防治，一般对付对姜使用灭虫毙，对付叶螨、蓟马、跳甲等使用阿维菌素加增效剂。在防治病害时，这些药剂也可以进行交替使用，可以有效防止害虫因产生抗药性而导致病害防治不理想。在幼苗期和旺盛生长期植株对肥料的需求量比较大，一般要施用足够的高钾复合肥，确保植株能健壮生长。七、大姜的收获大姜收获前的几天，需要浇一次水，让土壤保持湿润，这样在收获时姜块上会带有泥土，对姜块贮存更有利。大姜收获的时期一般需要根据气候决定，大姜的一般都是在后期才开始膨大的。若是采收太早就会降低产量，所以一般只要气候适宜的话就不宜太早收获。在贮存大姜时，可以用伴有药剂的沙土培姜防止蛆害，可以用抑芽剂伴砂防止出芽，贮藏时要注意通风，进入冬季后可密封。以上就是大姜栽培的一些注意事项和种植过程。大姜生长共有4个阶段，在各阶段要根据植株的特性采取不同的管理措施。若是想要高产，就必须为大姜提供适宜的生长环境，做好病虫害的防治工作，提供足够的水肥。希望以上分享能帮你提供产量。