每天0分钟，自制少盐低脂减脂餐，让自己吃好一点，变瘦一点牛肉富含蛋白质，只要方法得当，做出来软嫩可口，好吃到怀疑人生青瓜爽脆可口，荤素搭配，营养美味
ByA千彩绘--刘老师
用料牛肉1块青瓜1条小米辣3-4个蒜末6-8瓣香菜1把青柠1个山西老陈醋多点芝麻香油少许生抽少许生粉少许油一丁点做法步骤1、准备好食材
、全部切好（牛肉要提前冰箱冷冻，这样拿出来才能切的薄）
3、牛肉生粉油
4、抓拌均匀，腌制10-15分钟
5、锅里水煮开
6、把牛肉烫熟，3-5分钟即可
7、下所有配菜，酱料
8、搅拌均匀
9、冰箱冷藏后食用，后感更佳
10、酸辣爽口好开胃
11、喜欢的朋友一起来做吧！
牛肉的营养功效1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉*碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
牛肉的营养价值
牛肉的饮食禁忌牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中*牛肉+鲶鱼会中*牛肉+田螺会中*牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适此外，牛肉的禁忌还有（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品（）内热盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症（8）不宜与牛膝、仙茅同用（9）服氨茶碱时禁忌食用PS：牛肝的禁忌（1）忌鲍鱼、鲇鱼（）不宜与富含维生素C的食物同食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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