在饮食中,合理的食物搭配是非常重要的。正确的食物搭配可以让我们获得更全面的营养,从而保持身体健康。
今天分享一道美味的菜谱,它是由生姜+羊肉+当归完美搭配而成!生姜羊肉汤具有多重益处。
首先,生姜具有解*、杀菌、抗氧化和增强免疫力等作用,可有效预防感冒等疾病。
其次,羊肉汤具有温中补虚、滋润肌肤等功效,对于体虚、皮肤干燥等问题有较好的改善作用。
此外,生姜羊肉汤还可以促进血液循环、缓解疲劳、祛寒保暖,对于身体健康有积极的作用。
总之,适量食用生姜羊肉汤可以对身体有多种益处,但需要注意个体差异和食用量,以免过量引起不适。
生姜羊肉汤:是冬令补虚的佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。因羊肉可补气血、和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,两者同食,生姜既能去羊肉的腥膻味,又能帮助羊肉温阳驱寒。
材料:
1.羊肉克
2.生姜30克
3.当归20克
4.盐适量
5.料酒适量
6.味精适量
做法:
1.羊肉洗净,切成块,用料酒、盐腌制15分钟。
2.生姜洗净,切成片。
3.当归洗净,切成片。
4.将羊肉、生姜、当归放入锅中,加入适量清水。
5.大火烧开,转小火煮至羊肉熟烂。
6.加适量盐、味精调味,即可食用。
提示:羊肉汤可以滋补身体,适合冬季食用。如果不喜欢羊肉的膻味,可以加入一些香料,如花椒、八角等。
责任编辑:《智慧中国》阳光