夏季来临，天气炎热，人们避免不了与湿气的接触。湿气是我们健康的敌人，长期处于湿气环境下会导致各种健康问题。因此，夏季是祛湿的*金期，我们需要采取一些措施来减轻湿气的困扰。
夏季是人体湿气最容易积聚的时候，湿气过重会导致食欲下降、四肢沉重、嗜睡、虚胖等症状。因此，夏季养生要注重祛湿。除了注意避免长时间呆在空调房里、多运动、少吃冷饮等外，饮食上也起到了重要的作用。下面我将介绍几种适合夏天食用的祛湿食物，以帮助大家一健脾、二祛湿、三养胃，从根源上解决湿气问题。
绿豆的祛湿作用绿豆是夏季最常见的祛湿食物之一，它主要具有清热解*、消暑消暑、抗过敏等功效。通过煮绿豆水来饮用，可以降暑、止渴、解*，不仅能补充身体所需的水分，还能清除体内的火气和湿气。
制作一道清凉又解暑的绿豆糕是很不错的选择。首先，我们需要将一斤绿豆洗净并浸泡五个小时，然后蒸熟20分钟。接着，将蒸好的绿豆与白糖、糯米粉、牛奶充分搅拌均匀，倒入油刷过的玻璃模具中，再放入蒸锅中蒸25分钟。待冷却后，取出并切成块状，撒上少许白糖即可食用。
这道绿豆糕不仅味道清甜可口，而且能够帮助我们祛除体内的湿气，使身体更加清爽舒适。
紫苏的祛湿作用紫苏是一种性温的食物，具有杀菌消炎、利水消肿的效果，还可以治疗感冒、咳嗽、头痛等症状。紫苏还可以用于泡脚，有助于促进血液循环。此外，紫苏也可以泡水喝或者食用，能够帮助我们解表散寒，改善肠胃功能，驱除体内的寒气和湿气。
制作一杯香味浓郁的紫苏茶是很简单的。首先，将紫苏叶放入流动水中冲洗干净，然后放在一旁备用。接着，将生姜洗净切片，放入平底锅中炒至干瘪。然后，将紫苏叶放入锅中继续炒制，直到紫苏叶变干。最后，将炒好的紫苏茶放凉后装入罐子中，需要时取出少量泡水饮用。
紫苏茶的香味浓郁，给人一种清新的感觉。它不仅能帮助我们祛湿，还能改善肠胃功能，是夏季饮品中的一款佳品。
#健康科普#
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