生姜皮

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TUhjnbcbe - 2023/11/23 2:14:00

传统的农民,总有一些种地比较精致的人。种庄稼,庄稼长得旺;种果菜,果菜丰满水灵。他们喜欢琢磨新点子,或者学邻人的好办法,充分发挥有限土地的潜力,提高农业产出。

生姜+小麦

小麦产量高质量好

高广志夫妇在割麦穗。

6月9日中午,郯城县马头镇花园社区益民村,一片小麦长得格外粗壮,有的还泛青。麦穗明显比较大,让人一看就想到了“沉甸甸”这三个字。

64岁的高广志正在地里割麦穗,他们夫妇两人割完这亩麦穗需要两天时间。麦秸留在田间,给姜苗遮着阴。

麦垄间套种的是当地人喜爱的小*姜,姜苗高度已有十厘米左右。

“这片麦子播种时间比普通麦地晚半个月,所以收割时间也晚几天。”高广志一边忙割麦,一边和记者聊,“种姜的麦地,水肥条件好,所以麦子质量好,产量比普通麦地少不了多少,这亩地估计能收斤。”

生姜将在霜降前收获。这种麦姜间作模式,生姜亩产量能达到多少?高广志说,因品种、管理情况而异,“好姜能达到斤。如果长不好,三四千斤也是它,五六千斤也是它。”

生姜+小麦+西瓜

手艺人种地也精致

张学明在这一亩地里种了三样作物。

益民村的老木匠张学明今年72岁,他的一亩麦地里,除了套种生姜,姜沟里还种了几百株西瓜。

“一垄小麦占地宽35厘米,小*姜垄沟宽40厘米。垄沟里,每隔1.8米定植一棵西瓜。”张学明详解他的间作模式,“垄上是小麦,垄下是小*姜和西瓜。麦秸能给姜苗遮阴,西瓜蔓也可以往麦秸上爬。”

张学明说,目前新小麦地头收购价每斤1.5元左右,按斤算,能收入元;小*姜长得不错,能收斤,今年姜价便宜,按每斤1.5元计算,能收入0元;西瓜种了来棵,一棵瓜结8斤,能收斤。

不远处,有两亩西瓜棚,瓜农宋敬乾在地头卖西瓜,卖给村民的零售价是1.8元。

玉米+土豆+萝卜

他让土地闲不着

郑郯标在玉米地里收获土豆。

在花园社区北花园村,郑郯标的半亩玉米地里,土豆丰收了。

“这半亩地,玉米套种土豆,每一行土豆和一行玉米占地1米宽。”郑郯标说,“现在早玉米开始杨花了,等收了玉米,就种上‘水果’萝卜,地是闲不着。”

记者注意到,这些不同的套种方式,亩收益都远超普通种植,适合农户在零星散布的小块田地精耕细作。

据了解,郯城县水系丰富,防汛抗旱条件较好,是有名的农业生产大县。马头镇花园社区过去就马头古镇的“菜园子”。农民在传统种植中不断总验经验,摸索新“名堂”。一般每亩地一年两季收入元左右,而花园社区这些间作种植能手,一亩地种一年收入轻松上万元。

大众报业·农村大众记者段书强通讯员高*

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