大家好，我是旺仔，今天在这里跟大家分享一下生吃姜对人体到底有么偶有好处呢。
首先来说我就是一个爱吃姜的人，每天早上都会吃一块生姜，这种饮食习惯我一直坚持了十年的时间，如果说身体有什么变化我到感觉不出来，先说说我是怎么吃姜的吧。记得小时候家里条件不好，早上一般只有自家腌制的咸菜，除了齁咸，没有任何味道，那个时候我父亲爱吃姜，所以我也就尝试一下味道，刚开始吃，那股辛辣的味道超下馒头，总比每天吃咸菜要强很多，所以就每天早上来一块，慢慢的也就习惯了姜的味道，一直吃到现在，也成了餐桌上不可少的一道美。
长大以后在生人面前生吃姜总会看到他们目瞪口呆的表情，所以自己也就科普了一下姜的健康知识，首先早上吃姜对我们身体来说可以祛寒暖身，对预防感冒有一定的好处，还可以加快体内胃肠的蠕动，对肝脏也有比较好的护理作用等等，这也可能是大多数人所熟知的好处。
南方的饮食文化就能够体现出姜的用途极其广泛，比如说姜茶等，不管怎么来说，姜确实多多少少对人体有好处，姜不仅是制作菜肴的美味，还会对人体有很多的好处，但也有害处那就是晚上的时候不要食用，会影响睡眠和伤及肠道等，
科普美食文化，健康你我身体。所以我们要深知，了解，体会食物的价值与功效，我们的身体才会得到更多的益处。