白癜风北京哪家医院治疗好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html姜醋蛋By轻饭！姜醋蛋，是一道广东的特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋。姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效，姜醋蛋已经不是月子的专利，已经成为深受大家特别是女性欢迎。原料：鹌鹑蛋、生姜、醋、红糖、冰糖、盐、油。做法步骤：第1步、准备好所需要的食材。第2步、鹌鹑蛋清洗干净后，凉水下锅，水里放少许盐，煮开后转中火煮制5分钟。第3步、鹌鹑蛋煮熟后，拿出把蛋壳剥下来。第4步、锅中放油5g，下姜片炒香然后加水。第5步、.水开后加入醋和红糖，再次烧开后倒入鹌鹑蛋煮三分钟。第6步、3分钟后加入冰糖20g和盐1g，煮至冰糖融化。第7步、然后把鹌鹑蛋连同汤汁倒入容器中浸泡一会，这样会更入味，颜色也会更好看。第8步、这样一道地方特色美食就做好了！！小贴士：姜可选老姜或肉姜，姜皮可去可不去，带皮老姜去风效果好，坐月子的一定要选老姜，姜的量按自己的喜辣程度作调整；醋选自己喜欢的品牌，甜醋偏甜，黑糯米醋或陈醋偏酸，按自己喜欢的口味添加黑糯米醋或陈醋，喜欢酸的多加点黑糯米醋或陈醋，喜欢甜的可多加点片糖；来自美食天下轻饭！的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎