生姜皮

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TUhjnbcbe - 2024/5/18 16:48:00
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天气越来越冷了,不知道大家棉衣套了吗?秋裤穿了吗?暖宝宝都用起来了吗?最近这冷空气一波接着一波无情的袭来,可着实勤快了点。不知道大家有没有做好保暖工作,小朋友有没有着凉感冒呢?提到感冒,怕是很多家长有很多想说的,一边说着自家孩子的病情,一边寻求着解决方法。但是,不知道大家有没有想过,孩子明明一开始只是流点清鼻涕,有几声咳嗽,最后却发展成重感冒了呢?而且同样受寒,为什么别人家的孩子没有感冒呢?细细想来,问题的原由就是在孩子刚刚着凉的时候,这是一个关键的节点。刚刚受外寒的时候,不论大人还是孩子都会表现出打喷嚏、流清鼻涕、怕冷等表现,可能还会带几声咳嗽。对于比较小的孩子来说,不会表达出来,但是这个时候家长看到这些表现就应该有所判断了;或者说在孩子受凉后,家长可以摸一摸孩子的手脚,如果原本温暖的手脚变凉了,那就说明孩子受寒了,这个时候就要提高警惕了。我们只有帮孩子及时散寒,寒邪才不会发展成感冒。所以今天我们继续跟寒邪作战,分享一款姜枣膏给大家。姜枣膏准备食材:生姜克、大枣克、红糖克制作方法:1、红枣洗净掰开去核备用;2、生姜洗净,去皮切成片备用;3、把处理好的大枣和生姜一起放入料理机内打成泥;4、然后把红枣姜泥取出放入锅里,上面铺上红糖;5、先大火把糖融化,然后用小火慢慢翻炒,炒的过程中可以稍微加点水,一直煮至粘稠即可。功效驱寒暖胃,温补气血我们可以把制作好的姜枣膏装入小罐子里,放入冰箱冷藏,喝的时候挖一勺,温水冲服即可,非常简单。不过这个姜枣膏不能保存太久,大家还是少量制作,尽快喝完为好。食材分析生姜生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有温中止呕,解表散寒,化痰止咳的作用。生姜自古以来就是民间常用的圣药,也是药食同源的保健品。散寒人们最熟悉的生姜的作用应该就是散寒解表了,比如受凉了,就会利用红糖姜茶、葱姜汤、可乐煮姜丝等这些小方法来散寒,一般微微发汗之后,寒邪就解了。除此,在天气比较冷的时候,喝一杯姜茶再出门也会觉得温暖很多。止呕生姜被誉为“呕家圣药”,如果脾胃不和,引起呕逆,尤其是寒性的呕逆,这个时候可以把生姜绞点姜汁,喝下去,就可以止呕,效果非常的好。晚吃姜赛砒霜?一般大家在吃生姜的时候都会注意到这个时间的问题,因为一句“晚吃姜,赛砒霜”,很多人在晚上都会避开生姜,其实晚上也可以吃生姜的。根据人体的气机,晚上阳气收敛潜藏,确实不适合吃一些温热发散的食物,但是万事万物没有绝对。比如,晚上受凉了,那我们就得用温热发散的药物,此时用生姜就能很好的驱除寒气,促进体内血液循环流通,对身体很好。用姜发汗后注意保暖,过一段时间再去睡觉就可以了。但是,需要注意的是,经常口干、皮肤干燥、目赤内热、心烦易怒、阴虚火旺、睡眠不好的人,尽量不吃或少吃生姜。大枣大枣味甘,性温,归脾、胃经,具有养血安神,补中益气的作用。大枣在我国历史悠久,也是药食同源之品。早在西周时期人们就开始利用大枣发酵酿造大枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋;而中医中也有很多运用大枣的方剂,比如当归四逆汤、桂枝汤、十枣汤、甘草小麦大枣汤、炙甘草汤等。因此大枣不论是食疗还是药用,其作用都是非凡的。大枣的食用方式有很多,可以煮茶、煲汤,也可以直接生吃,做馅料也可以。红糖红糖味甘,性温,入肝、脾、胃经,具有活血和瘀,补中缓肝的作用。红糖在我国不仅作甜味剂,而且从古至今都认为是保健品,尤适用于产妇、儿童及贫血患者食用。总的看下来,虽然用料简单,但是每一种材料都在发挥自己的作用,并且互相配合,这才使得姜枣膏具有了驱寒暖胃、温补气血的功效。还在惧怕外面的严寒吗?快冲上一碗姜枣膏,给身心一些小温暖吧!
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