虽然说：冬吃萝卜，夏吃姜。不过冬天天气寒冷，易感冒，早上如果能吃点姜或者姜糖水，不仅可以预防感冒，还能增强体质，对身体健康是有益处的。如果坚持每天早上吃三片生姜，可能会有4个好处！
可以预防感冒
冬天天气寒冷，如果平时的时候不加以注意，就容易引起伤风感冒。而坚持每天早上起床之后吃三片生姜，或者是经常喝姜糖水的话，能够有效的帮助我们去除体内的寒气，达到预防感冒的作用，还可以提高身体的免疫能力和抵抗能力。
可以促进消化
坚持每天早上吃三片生姜，可以促进消化，是因为生姜中含有姜辣素，刺激肠胃黏膜，提高消化液的分泌，促进了食物的分解，还可以提升营养的吸收，保证人体所需。
保护肝脏
肝脏是非常重要的解毒器官，如果肝脏出现了问题，就会导致体内的毒素无法代谢出体外，从而影响身体健康。可以每天早上坚持吃三片生姜，就可以有效的保护肝脏，促进身体内肝脏的血液流速，有利于帮助身体排除体内毒素。
增强体质
现在有很多人的身体的体质都比较差，因为每天都坐着，又缺乏运动，因而身体的抵抗力在不断的下降。如果每天早上起床之后吃三片生姜，就可以有效的提高身体的体质，让身体越来越健康。
吃生姜的注意事项：
1、不吃腐烂的生姜。生姜一旦腐烂便容易产生一些有毒的物质，吃进身体后可能危害身体健康。
2、生姜不可多吃。食用过多的生姜可导致大量姜辣素刺激肾脏，使人有咽痛、口干、便秘的现象。建议每次吃生姜最多不超过5片薄生姜。
3、晚上尽量别吃生姜。晚上吃生姜会影响食物消化，严重的还可能导致胃肠道出现不适。
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