北京哪治疗白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/本文由奏耐羙喰独家发布,如需转载请注明文章地址。喜欢的朋友可以转发朋友圈,分享是一种美德~冬天再冷,一提到羊肉,紧闭的毛孔就情不自禁地舒张开来准备散热了。羊肉味甘性温,吃羊肉既能御风寒,又能补身体,实乃冬季驱寒进补之佳品。但吃羊肉很有一番讲究,不懂吃反而会吃出毛病来。羊肉,人类食谱上不可或缺的美味食材。不过,现在市面上大多数羊肉都伴随着一种让人排斥的膻味,从本质上来说,膻味是羊肉风味的一种特色,吃不了羊膻味可以跟白萝卜一起炖,白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效,将白萝卜和羊肉两者搭配起来一起炖着吃,不怕上火,效果胜仙丹!羊肉搭配白萝卜乃冬季进补绝佳搭配,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补,相辅相成,相得益彰,滋补功效加倍。白萝卜炖羊肉材料主料:新鲜羊肉,白萝卜,姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。做法1、羊肉切块放入开水汆水。2、加入料酒。3、锅洗净放入油,下葱、姜、花椒炒香。4、倒入羊肉和炒,调入十三香、加入料酒。5、炒香加入水炖40-60分钟。6、将白萝卜切片倒入汤中。7、调入盐、胡椒粉、鸡粉。8、炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱,放入味精即可出锅。9、盛入砂锅,放入香菜。10、用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精、豆腐乳调制蘸水。清炖羊肉萝卜汤材料羊肉克、萝卜克,料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。做法1、将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高身体的抗病能力。其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助消化,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。2、把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开,出浮沫即可关火,用清水冲洗掉浮沫备用。3、洗干净焯好水的羊肉和生姜一并放进炖锅中。4、白萝卜入锅前,已经用沸水焯了一下,焯去萝卜的辛辣味。5、放进料酒,根据炖锅的容量适量增加。一般2勺就够了。6、注入纯净水,没过羊肉和萝卜即可。7、放入两勺精盐调味。8、加进一勺鸡精提鲜。9、一勺胡椒粉即可食用。除了搭配白萝卜之外,豆腐、黑豆都是非常不错的选择,不妨轮着尝试一下哦。由于羊肉温燥,所以尽量不要与同样温燥的食物搭配同吃,比如辣椒、胡椒、南瓜等,万一流鼻血可别怪我没提醒你哟~