人食五谷杂粮,不可能不生病的,每个人都会经历生病这件事,尤其现在季节交替,更是很多病找上门的时候,一旦你免疫力差一些,很有可能就会被病痛打倒。有些人一生病就想着要去吃药,殊不知,是药三分毒,药可以治好我们的病,但也会对身体造成伤害,有时候还会让我们的抵抗力降低。
其实,我们生活中常见的一些叶子、果皮和野菜,都是防病、治病的好东西,不仅效果好,还基本上不花钱,非常实用。快为家人收藏起来吧!
叶子泡茶清火气
现在很多都市白领都会在自家阳台上种上一些花花草草,不仅美观,还能给家里带来一抹绿色,其中最常见的便是薄荷了。薄荷的清火效果是公认的好,它属于凉性食材,用它来泡茶喝,身体的火气可以很快的消下去。薄荷可以自己单独泡,也可以和其他的食材一起搭配着喝,比如竹叶、黄芪等。
除了薄荷,还有另外一种食材的叶子,降火效果也非常好,它就是荷叶。荷叶味道偏苦、性寒,含有多种生物碱、维生素、黄酮类等,对肝脏、脾胃、心脏都有一定的保健作用。在秋季的时候常用荷叶做饭,还可以缓解便秘,十分有用。
果皮营养价值高
相信很多人每次吃完水果,顺手就会把果皮扔掉,可是,你知道吗?其实,水果的果皮对身体有大用处。像西瓜皮、冬瓜皮和橘子皮,营养价值都很高,橘子皮甚至还是一味中药材,可以入药使用,不过这三种果皮的做法都不太一样。西瓜皮主要是可以和芹菜叶、生姜放入锅中熬煮,然后将汤汁倒入杯中,冷却后饮用;冬瓜皮是和玉米须、赤小豆一起熬煮成粥食用,可以去体内湿气;而橘子皮呢,最常用的就是泡水喝了,可以和山楂、红枣一起饮用。
虽然这三种瓜皮的做法不一样,但是对身体都是非常有好处的,所以说,平常吃剩下的瓜皮就别再扔了,给自己再做一个美味的饮品吧!
路边野菜功效强
芥菜是农村路边最常见的一种野菜,它不仅可以帮助我们预防流行性感冒,还对偏头痛有一定的功效。它可以蒸着吃,也能和其他的食物一起凉拌,还可以做成馅,包包子和饺子吃。
除了芥菜,还有最常见的野菜就是蒲公英了,它被称为“药草皇后”,不仅如此,秋季的蒲公英药用价值要比春季的高得多,经常喝它可以帮助我们排肝毒,降肝火,对肝脏起到保护作用。
怎么样?这些食材是不是生活中很常见,但是又被你忽略掉的东西呢?如果你想要的“变废为宝”,不妨好好地利用它们的额营养价值吧!