中医认为，清晨含姜，既可以活血，驱散体内寒气，又能杀菌防病，增强抵抗力。红糖姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。红糖具有养血、活血的作用，经常喝红糖姜汤有美容的作用，生姜红糖水还适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗。赶紧试试小编给大家推荐的菜谱吧！
红糖姜枣茶
配料：
阿胶枣8颗、红糖10克、姜15克、鹌鹑蛋6个、枸杞8克、水1碗
烹饪步骤：
1.准备材料
2.锅内加适量的水，放入洗干净的鹌鹑煮熟
3.将红枣和枸杞洗干净
4.生姜洗干净切片
5.煮好的鹌鹑蛋放凉水里泡一下，这样容易剥壳
6.鹌鹑蛋剥壳
7.锅内加入一碗水，将红糖、红枣、枸杞、生姜放入锅内煮沸
8.加入鹌鹑蛋继续煮3分钟便可
9.盛出凉至不烫嘴便可以喝了
烹饪小贴士：
1、煮好的鹌鹑蛋泡一下凉水容易剥壳；2、红糖姜枣茶要在上午喝，超过中午就不要喝了；3、血糖高的朋友慎喝；4、生姜性辛温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不宜食用。痔疮患者不宜食用。
不知你有什么妙招应对倒春寒！
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