生姜皮

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TUhjnbcbe - 2025/1/9 23:21:00

排骨是人人难以拒绝的诱惑,其丰富的营养价值,以及富含人体所需的多种营养元素,常食有益于身体健康。那生姜排骨汤怎么制作呢?


  生姜排骨汤做法简记:


  1排骨剁成小段,用冷水浸泡1个小时左右,充分的出下血水,需要腌制的排骨不用焯水。洋葱,蒜,姜全部切片。


  2腌制排骨,加入生抽、老抽、蚝油,料酒、白糖、盐、淀粉,抓揉均匀后腌制2小时。


  3砂锅烧热放油,倒入切好的洋葱,蒜片,姜片翻炒至半熟后,整理整齐铺在锅底,


  4将腌制好的排骨平铺码上去,倒入腌排骨剩下的汤汁,再加入半罐啤酒。


  5铺完立马盖上锅盖,转中小火煮20分钟。


  哪些人不能吃生姜?


  阴虚体质的人最好不要吃生姜,阴虚也就是燥热,手脚很容易发热,很爱出汗,经常出现皮肤干燥,睡眠不好的症状,如果吃生姜就容易让问题变得更加严重。


  肝炎患者不能吃生姜,吃完生姜以后是会让肝火变得更加旺盛的,所以对于肝炎患者来说就不能吃,如果想要改善因为吃生姜而引起的肝火旺,那么就可以搭配一些理气疏肝的食物一起吃,菊花泡茶和山楂泡茶等都有好的改善作用。

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