女生每个月都有几天特殊时期,那就是生理期。不仅为女生带来麻烦,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等,而且还会丢失一部分血液。所以在姨妈期间需要补血。很多女性在姨妈期间选择喝红糖姜水,但红糖姜水直接喝并不好喝,可以用红豆和小圆子来煮,然后再撒上一点桂花。不仅口感丰富了,而且味道也很不错。红豆的作用有很多,其中一个就是补血。红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。女生在姨妈期间喝上这样一碗桂花红豆小圆子汤来暖身暖宫,是再好不过了。下面我来给大家介绍一下桂花红豆小圆子汤的做法!
材料:红豆一把,糯米粉克,红糖适量,姜适量,干桂花一把。
做法:1.红豆在水中浸泡2小时,然后洗干净,放入准备好的高压锅中,加入高于红豆一指半的水,煮饭模式压好备用;没有高压锅的话,可以将红豆提前泡一夜,放入小锅中焖煮1.5小时;
压熟的红豆2:将准备好的克糯米粉,加入60克的凉水,揉成光滑面团,然后用手搓成小球备用;
3.取适量煮好的红豆,加入等量的水煮开,然后放入小圆子,直到小圆子浮起即可关火;
4.碗底放生姜、红糖,倒入煮好的红豆小圆子,最后撒上桂花做装饰,提高口感。
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