在人们眼中，有自己喜欢的食物，也就一定会有自己讨厌的食物，除去一些特殊的原因，一般让人讨厌的食物，都存在着这几个特点，要么就是味道不好，要么就是口感太差，要么就是吃完之后给人带来不良的反应，但凡有食物存在着其中的一个特点，这种食物就是令人讨厌的存在，但有一些口味独特的食客和吃货，他们对这些食物也存在着热爱之情，关于这个，小编也不作任何的评价，毕竟每个人的喜好不同，对于吃这一方面也都存在着不同的理解，只要是能够吃得开心，吃得过瘾就行了，这就是一道食物存在的原因。
要说小编最讨厌的食物，就莫过于生姜了。生姜在人们的日常生活中，充当着很重要的角色，在处理一些有异味或者是有腥味的食材，往往都会用到生姜，因为生姜的味道比较独特，闻起来是一股特殊的辛辣味道，这种味道能够去除和掩盖食材上大部分的异味和腥味，而且很有效，这让生姜也成为了烹饪中必不可少的常客。但生姜用来调味还好，如果直接用来吃的话，相信很多人都难以接受，生姜的味道就是因为太过于浓烈，如果直接吃的话会很难咽下去，所以用生姜当成做菜的食材也很少见。那么今天，小编要和大家分享一份用生姜做出来的美食，正是因为这道美食，才让小编对生姜的看法改变了很多，相信这道美食，也能够让许多不喜欢吃生姜的朋友从此喜欢上吃生姜。经常当作香料的生姜，也能做成好吃的美食，甜蜜如糖还能驱寒，快来和小编一起来看看吧！
1块约克的生姜，适量的面粉，白砂糖
这道美食大家应该也猜到了，就是姜糖片，用甜味来中和生姜中浓烈的辛辣味，吃起来的味道也不会让人难以下咽。
步骤一：先将生姜用清水洗掉表面多余的泥土和污垢，随后将生姜的表皮用刀削掉，削完之后再清洗一遍，清洗好之后放在吸水纸上将表面多余的水分去掉，待生姜表面没有水分之后，就用刀将生姜切成薄片，不能太薄，也不能太厚，切好之后放在一旁备用。
步骤二：起锅，开小火，往锅中倒入适量的白砂糖，先将白砂糖不断翻搅融化，再往锅中倒入适量的清水，小火转中火，使锅中的糖浆和清水充分混合。
步骤三：待锅中的糖水快变浓稠的时候，将切好的姜片放进锅中，继续中火并不断的翻炒，让糖水与姜片充分接触，翻炒约2分钟之后，就可以不用翻搅，让姜片在锅中熬煮，待锅中的糖水变少之后，在锅中放入面粉2勺，随后继续翻炒约1分钟，就可以出锅品尝了。
在吃之前，如果觉得还不够甜的话，也可以在出锅之后，在姜糖片上面撒上适量的白砂糖，这样吃起来就会更甜了。好了，今天的内容到这里就结束了，如果大家还有什么好吃又美味的美食制作方法，欢迎和大家一起分享哦！